Cómo cura el kéfir. Aprende a preparar y disfrutar del fermento medicional en casa

12.00

Ex Tax: 11.54

Author/s
Blasco, Mercedes
ISBN13
9788415541196
ISBN10
8415541198
Type
BOOK
Pages
110
Published
2012
Language
Castilian
Bookbinding
Paperback with flaps
Publisher:
RBA
Availability:
Normal availability 7 days

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«Kéfir» designa tanto a un producto láctico fermentado como a los nódulos que lo producen. También se puedeproducir kéfir a partir de agua o de té. El kéfir obtenido a partir de leche es una bebida con propiedades curativasque en la dieta diaria desempeña un importante papel como reparadora y regeneradora del organismo. Entre las múltiplesvirtudes de este saludable alimento proveniente del Cáucaso, destacan el poder de regeneración de la flora intestinal,su acción antibiótica y antivírica, y la mejora del aspecto físico, como reflejo de una buena salud.

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