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Bacallà, salut i sort!. Una reivindicació de Diego Alías Borjas

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Núria Farizo
33,25€ 35,00€
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Cuina o barbàrie 2024

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Maria Nicolau i Rocabayera
23,65€ 24,90€
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Libro de cocina de la Chacha Dolores

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Vicenta Mª Mérquez Núñez
17,00€ 17,90€
Disponible online
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Spain. The cookbook

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Virgilio Latorre
47,45€ 49,95€
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O gran libro do cocido galego

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José María Paz Gago
22,80€ 24,00€
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Paella. Más de 50 recetas para convertirse en un maestro arrocero

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Omar Allibhoy
23,70€ 24,95€
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Les millors receptes de Carles Gaig

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Carles Gaig
21,76€ 22,90€
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Nuestros arroces. Historia, fiestas y recetas

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Ximo Carrión
20,86€ 21,95€
Disponible online
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Els nostres arrossos. Història, festes i receptes

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Ximo Carrión
20,86€ 21,95€
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De l'hort al plat. O com menjar bé tot l'any

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Pep Salsetes
20,81€ 21,90€
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Tabernas de Madrid. Lo castizo en el siglo XXI

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18,95€ 19,95€
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Historia de la comida en España

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María José Sevilla
22,80€ 24,00€
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Gastronomía íbera

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J. Damián Partido
23,75€ 25,00€
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La cocina española. Historia, fuentes, protagonistas

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Fernando Villaverde Landa
37,91€ 39,90€
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60 receptes de conill

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Maite Borràs Pàmies
20,90€ 22,00€
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Ca la Nieves. Un llegat de records

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Montse Castaño Olmo
19,95€ 21,00€
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Entre berza y pringá. Las recetas de Málaga pueblo a pueblo

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Ana Abellán Ciudad
21,81€ 22,95€
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En casa de Teresa Vivancos. 40 recetas saladas y dulces de una casa murciana

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Teresa Vivancos
14,25€ 15,00€
Disponible online
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Més de cent restaurants innocents de Catalunya

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Josep Jou Parrot
20,90€ 22,00€
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Les llenties. Com preparar-les 10 vegades

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Montse Bertran
6,60€ 6,95€
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Mar y montaña. El arte de comer y beber en Cataluña

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Alba Sunyer Ollé, Clara Antúnez
39,90€ 42,00€
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El libro del salmorejo. Historia de un viaje milenario

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Almudena Villegas Becerril
17,05€ 17,95€
Disponible online
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Corpus de la cuina catalana. El receptari més complet del nostre patrimoni culinari

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Fundació Institut Català de la Cuina
28,41€ 29,90€
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La cuina dels altres catalans

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Xesco Bueno
28,45€ 29,95€
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La cocina al desnudo

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Santi Santamaria, Maria Nicolau i Rocabayera
17,95€ 18,90€
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La cuina dels carmelites descalços

La cuina dels carmelites descalços

Francesc del Santíssim Sagrament, Mercè Gras Casanovas
19,00€ 20,00€
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MasterChef. El arte de la cocina española. Recetas de nuestra tierra

MasterChef. El arte de la cocina española. Recetas de nuestra tierra

Shine , RTVE
20,81€ 21,90€
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Cervesa i país. Història i cuina de les cerveses catalanes

Cervesa i país. Història i cuina de les cerveses catalanes

David Bea, David Solé i Torné
19,00€ 20,00€
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Visca la terra. La guia definitiva per cultivar, cuinar, gaudir i conèixer els productes de Catalunya

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Pau Clua, Maria Nicolau i Rocabayera, María José Valiente Nevot, Anna Torrent
23,65€ 24,90€
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Paisajes de la despensa española. Las mejores rutas para conocer la dieta mediterránea

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Francesc Ribes
21,81€ 22,95€
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La calçotada ideal i altres graellades (ed. actualitzada)

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Àlex Segú, Lluís Gavaldà
18,90€ 19,90€
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La cuina de sempre per a la gent d'avui. Receptes tradicionals catalanes posades al dia

La cuina de sempre per a la gent d'avui. Receptes tradicionals catalanes posades al dia

Jeroni Castell
17,95€ 18,90€
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En casa de Isabel Pérez - Aliter Dulcia. 40 recetas saladas y dulces de una casa asturiana

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Isabel Pérez Sardiña
14,25€ 15,00€
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Un viaje por la cocina catalana

Un viaje por la cocina catalana


9,46€ 9,95€
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Sefardí. Cocinar la historia. Recetas de los judíos de España y la diáspora, desde el siglo XIII hasta nuestros días

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Hélène Jawhara Piñer
23,70€ 24,95€
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La cuina de les rondaies mallorquines

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Caterina Valriu
16,15€ 17,00€
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Cenador de amos. Espíritu cantábrico

Cenador de amos. Espíritu cantábrico

Javi Antoja de la Rosa
68,40€ 72,00€
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Sopes. Brous, escudelles i sopes fredes. Les receptes de les àvies i dels millors fogons. Anècdotes i fets curiosos

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Ada Parellada
20,81€ 21,90€
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Entre pucheros. Recetas e historias de cocidos, potajes, marmitas, ollas y demás familia

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Pepa Barrena
21,76€ 22,90€
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Quesos de España

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17,05€ 17,95€
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Eso no estaba en mi libro de historia de la cocina española

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Miguel Ángel Almodóvar
18,95€ 19,95€
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La mar de bé. El llibre del programa. Amb les receptes de Quim Casellas

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Quim Casellas
17,58€ 18,50€
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Cuina de rebost. Gastronomia, territori i sobirania alimentaria

Cuina de rebost. Gastronomia, territori i sobirania alimentaria

Virgilio Latorre
17,10€ 18,00€
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Platos escogidos de la cocina vasca

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María Mestayer de Echagüe
20,81€ 21,90€
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Los 100 grandes platos de la cocina española

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Carlos Díaz Güell
33,25€ 35,00€
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Recetas de la España vaciada

Recetas de la España vaciada

Pilar Pozuelo
19,86€ 20,90€
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Comer en españa. de la cocina de subsitencia a la cocina de vanguardia.

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Inés Butrón
20,90€ 22,00€
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Picades. El secret de la cuina catalana. Les receptes de padrines, mestresses i fondes

Picades. El secret de la cuina catalana. Les receptes de padrines, mestresses i fondes

Ramón Parellada
19,86€ 20,90€
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La Salmoreteca

La Salmoreteca

Juanjo Ruiz
17,00€ 17,90€
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Castelló i la seua cuina. Tradicions, històries i receptes

Castelló i la seua cuina. Tradicions, històries i receptes

Joan Agustí i Vicent
39,90€ 42,00€
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