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91 recetas con plantas silvestres

Autor Inés Ortega

Editorial EDITORIAL ESPASA S.A

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Se centra en la peripecia humana de los combatientes republicanos que, en los años inmediatamente posteriores a la guerra civil española, quedaron ocultos por los montes. El eje de la obra no es la perspectiva histórica o política, aunque tales a...

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  • Editorial EDITORIAL ESPASA S.A
  • ISBN13 9788423989935
  • ISBN10 8423989933
  • Tipo LIBRO
  • Encuadernación Rústica

Materias

Gastronomia

91 recetas con plantas silvestres

Autor Inés Ortega

Editorial EDITORIAL ESPASA S.A

Se centra en la peripecia humana de los combatientes republicanos que, en los años inmediatamente posteriores a la guerra civil española, quedaron ocultos por los montes. El eje de la obra no es la perspectiva histórica o política, aunque tales a...

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Detalles del libro

Se centra en la peripecia humana de los combatientes republicanos que, en los años inmediatamente posteriores a la guerra civil española, quedaron ocultos por los montes. El eje de la obra no es la perspectiva histórica o política, aunque tales aspectos constituyan el telón de fondo último, sino el análisis y descripción del instinto primario de superviviencia que puede llevar a un hombre acosado hacia la violencia. Sobria y rica a la par, aparentemente escueta y en realidad de profunda matización, la prosa de Julio.

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