Atlas ilustrado de La cocina de conventos y monasterios
Editorial SUSAETA EDICIONES, S.A.
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Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradic...
Leer más...- Editorial SUSAETA EDICIONES, S.A.
- ISBN13 9788467737493
- ISBN10 8467737492
- Tipo LIBRO
- Páginas 256
- Colección ATLAS ILUSTRADOS #
- Año de Edición 2015
- Idioma Castellano
- Encuadernación Cartone
Materias
RecetariosAtlas ilustrado de La cocina de conventos y monasterios
Editorial SUSAETA EDICIONES, S.A.
Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradic...
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Detalles del libro
Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces.