Bollería de siempre
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- Editorial LIBROS CUPULA
- ISBN13 9788448025847
- ISBN10 8448025849
- Tipo LIBRO
- Páginas 208
- Colección Cocina #
- Año de Edición 2019
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
Postres Y ReposteríaBollería de siempre
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Detalles del libro
Bollería de siempre recoge sabrosísimos dulces tradicionales tanto de nuestro país como del resto del mundo extraídos del recetario más actual y del de toda la vida. Su autora, Rocío Arroyo, profesora de cocina y repostería, es la encargada de trasladarnos a un mundo mágico repleto de caprichos dulces de infinitos sabores. Con ella aprenderemos a elaborar de forma sencilla y casera, con ingredientes de primera calidad y, sobre todo, extraordinariamente fáciles de encontrar, deliciosos buñuelos, rosquillas, lionesas, tortas, croissants, magdalenas, bizcochos, rosquillas, tartas, churros, ensaimadas, bollos, galletas, cocas, panes, brioches o pasteles… con un resultado sencillamente espectacular.