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ANTROPOLOGIA.TEMAS GENERALES


Cultura tradicional china

29,45

En este libro, la introducción a la cultura china tradicional se enfoca principalmente en ciertos aspectos admirables de la cultura que han ido pasando de generación en generación desde tiempos inm..

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EDITORIAL POPULAR, S.A. | 9788478843893 | 2008 | 415 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Atlas mundial de cocina y gastronomía

Fumey, Gilles / Etcheverria, Olivier

11,30

En la mesa, la sucesión de platos y bebidas, la paleta de sabores y texturas forman una unidad con una larga historia. Con frecuencia, llevan la marca de la civilización a la que pertenecen. Alreded..

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AKAL EDICIONES | 9788446024194 | 2008 | 80 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Identidades en el plato. El patrimonio cultural alimentario entre España y América

18,00

La alimentación, las cocinas y la gastronomía, en tanto que expresiones de la diversidad cultural, han incrementado en los últimos tiempos su presencia en diferentes contextos sociales, culturales,..

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ICARIA EDITORIAL, S.A. | 9788474269703 | 2008 | 283 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

El hombre y lo sagrado

Caillois, Roger

14,00

Más que una morfología de lo sagrado, el presente estudio intenta exponer su sintaxis, abordando las relaciones generales de lo sagrado con lo profano, desentrañando su ambigüedad polar. Esboza un..

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FONDO DE CULTURA ECONOMICA, S.A. | 9788437503493 | 168 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

El goloso. Una historia europea de la buena mesa

Conde de Sert

12,50

Miembro de la Academia Catalana de Gastronomía y colaborador en diversos medios informativos, como «La Vanguardia», «El País», «Avui» y «El Periódico», sobre temas de historia y política n..

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ALIANZA EDITORIAL, S.A. | 9788420649894 | 2009 | 445 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Tratado sobre los sacrificios

de Maistre, Joseph

10,00

«El sacrificio tiene su raíz en la profundidad más honda de la naturaleza humana. [...] ¿Por qué se habrá escogido, siempre y en todas partes, para honrar a la divinidad, para obtener sus favore..

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SEXTOPISO EDITORIAL | 9788496867499 | 2009 | 78 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

L'Albufera de València. Una descripció etnogràfica

Thede, Max

25,00

En la tardor de 1930, Max Thede recorregué poble a poble el sud de l'Horta, la Ribera occidental i altres contrades valencianes. L'Albufera de València (1933) en va ser el resultat: una impecable i ..

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PUBLICACIONS UNIVERSIDAD DE VALÈNCIA | 9788437072043 | 2009 | 307 Pág. | Tela | catalán | LIBRO

On monsters. An unnatural history of our worst fears

Asma, Stephen T.

20,30

Monsters. Real or imagined, literal or metaphorical, they have exerted a dread fascination on the human mind for many centuries. They attract and repel us, intrigue and terrify us, and in the process ..

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OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780195336160 | 2010 | 351 Pág. | Tela | inglés | LIBRO

Criptozoología. Cazadores de monstruos

Alemañ Berenguer, Rafael

22,00

Mantícoras, basiliscos, grifos, serpientes acuáticas, calamares descomunales, faunos, ogros y otros monstruos y criaturas inauditos pueblan las páginas de este ameno y riguroso ensayo. Desde la B..

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EDITORIAL MELUSINA,S.L. | 9788496614796 | 2010 | 448 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Visiones mayas. El problema de la autonomía en la era de la globalización

Nash, June

18,00

En Visiones Mayas June Nash nos muestra el surgimiento de nuevos movimientos sociales indígenas en Chiapas y analiza sus desafíos e interrogantes frente a un agudo proceso de globalización.Este lib..

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EDITORIAL ANTROPOFAGIA | 9789871238088 | 2010 | 351 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Plantas maestras. Un camino de sanación

Vila, Josep

15,00

Historia real y a la vez arquetípica. Esta obra relata las aventuras de un buscador de nuestro tiempo que es el buscador de todas las épocas: el ser humano, que inicia una peregrinación en pos del ..

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EDICIONES INDIGO, S.A. | 9788496381711 | 2010 | 224 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Small Places, Large Issues: An Introduction to Social and Cultural Anthropology

Eriksen, Thomas Hylland

23,95

This concise introduction to social and cultural anthropology has become a modern classic, revealing the rich global variation in social life and culture. The text provides a clear overview of anthrop..

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PLUTO PRESS | 9780745330495 | 2010 | 364 Pág. | Paperback | inglés | LIBRO

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