Si, Acepto
Esta web utiliza cookies para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. Leer más

Cocinar con Colores. 120 recetas veganas, sanas y sabrosas para las 4 estaciones

Callegaro, Jessica / Locatelli, Lorenzo
Cocinar con Colores. 120 recetas veganas, sanas y sabrosas para las 4 estaciones
Cocinar con Colores. 120 recetas veganas, sanas y sabrosas para las 4 estaciones

Cocinar con Colores. 120 recetas veganas, sanas y sabrosas para las 4 estaciones

Callegaro, Jessica / Locatelli, Lorenzo
18,90€
Disponibilidad Normal 7 días

Cocinar con colores es un viaje hacia el descubrimiento de una cocina natural y vegetal a lo largo de todo el año. Un viaje entre energías, emociones y gustos, platos sabrosos, simples y divertidos, en el que también se presentan técnicas más avanzadas de preparación y autoproducción.16 capítulos y 120 recetas pa...
[Leer mas...]


Descripción

Cocinar con colores es un viaje hacia el descubrimiento de una cocina natural y vegetal a lo largo de todo el año. Un viaje entre energías, emociones y gustos, platos sabrosos, simples y divertidos, en el que también se presentan técnicas más avanzadas de preparación y autoproducción.16 capítulos y 120 recetas para saborear los dones de cada estación, llevando a la mesa germinados, hierbas y flores silvestres, aguas aromatizadas, extractos, deshidratados, setas, fermentados, raíces, algas y quesos veganos, sin olvidarnos de golosos dulces, de la elaboración de masas y de la cocina étnica.
Los autores os guiarán en el conocimiento de los colores y de las emociones y de su importancia en la cocina. Además de inspiradoras recetas, encontraréis ideas y sugerencias para desarrollar un estilo de vida más ético y equilibrado, donde la cocina se convierte en un lugar para compartir, conocer y disfrutar junto a toda la familia.











Características

Autor/es
ISBN10
Tipo
Páginas
Año de Edición
Idioma
Encuadernación