Bizcochos, magdalenas, panecillos, brioches, galletas, pastas, tartas, pasteles y otros dulces. Son 85 recetas,explicadas paso a paso y e ilustradas con su fotografía. Además, hay trucos y consejos para que todo resulte más sencillo. Son elaboraciones fáciles pero originales, especias y cítricos son protagonistas, como por ejemplo el cardamomo y la naranja sanguina, dos de los ingredientes fetiche de la autora. Pero todos ellos se pueden conseguir en cualquier mercado o tienda.

A Natalia Osorio, bloguera y repostera de éxito, la podéis seguir en su blog “Con harina en mis zapatos”, y también en las redes sociales: @mis_macaron @conharinaenmiszapatos

¿Y qué vais a encontrar en el libro? Pues 85 recetas nuevas, que siguen la línea que he mantenido en el blog durante estos últimos 6 años.

Está dividido en 5 capítulos: bizcochos, panes dulces, galletas, tartas y otros dulces imprescindibles. Desde un bizcocho de higos al marrasquino, un pan de cardamomo o una pannacotta de arroz con leche. Todas recetas con ingredientes sencillos, explicaciones claras y aptas para cualquier nivel en la cocina. Tan fáciles, que todos los panes dulces están amasados a mano. Eso sí, con muchas especias, que ya sabéis que son mi perdición.