Cuinar en temps de crisi. Receptes de frare i guisats populars

4,00

Sin impuestos: 3,85

Autor/es
Serra I Fornell, Valentí
ISBN13
9788494447303
ISBN10
8494447300
Tipo
LIBRO
Páginas
44
Año de Edición
2015
Idioma
catalán
Encuadernación
Rústica con solapas
Editorial:
EDICIONS MORERA, S.L.
Disponibilidad:
Disponible

No puntuado
Opinar

Aquesta obra aporta la transcripció d'antigues receptes culinàries -pròpies de la tradició rural i conventual-, seleccionades de manuscrits i vells tractats poc coneguts que, encara avui, poden ser d'alguna utilitat per a la preparació, amb pocs recursos, d'una gran varietat de plats saborosos.

-            +

Nota: No se traduce HTML


Continuar

Información

Horario:
De Lunes a Sabados: 10:00-20:30h

C/Balmes 26
08007 / Barcelona /España
[Ver mapa]

Contacto

+34 93 317 05 78
+34 93 412 27 02
alibri@alibri.cat
alibri@alibri.es