Herramientas de cálculo en ingeniería de alimentos
Editorial UNIV.POLITECNICA DE VALENCIA
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- Verlag UNIV.POLITECNICA DE VALENCIA
- ISBN13 9788477213024
- ISBN10 847721302X
- Gegenstandsart BUCH
- Buchseiten 220
- Jahr der Ausgabe 1995
- Bindung Gebunden
Themen
ErnährungHerramientas de cálculo en ingeniería de alimentos
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