Balla, balla, balla segueix les desventures més surreals d'un protagonista sense nom que es guanya la vida com a escriptor comercial. El protagonista es veu obligat a tornar al sòrdid hotel Dolphin, on fa molt de temps es va allotjar amb una dona malgrat no saber-ne ni tan sols el nom. Des d'aleshores, la dona ha desaparegut sense deixar rastre i una gran multinacional ha comprat l'hotel i l'ha reconvertit en un establiment modern, sense personalitat. Balla, balla, balla és una assalt als sentit...