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Tapas: La cocina del Tickets

Autor Albert Adrià

Editorial RBA LIBROS

Tapas: La cocina del Tickets
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El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer ...

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  • Verlag RBA LIBROS
  • ISBN13 9788490560051
  • ISBN10 8490560056
  • Gegenstandsart BUCH
  • Buchseiten 176
  • Sammlung RPRA #
  • Jahr der Ausgabe 2013
  • Sprache Kastilisch
  • Bindung Hardcover

Tapas: La cocina del Tickets

Autor Albert Adrià

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El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer ...

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Buch Details

El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià. Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets, comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante. Ocultar resumen completo

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