Biografía del autor
EVELYN TRIBODE es máster en ciencias, y dietista y nutricionista colegiada, tiene su consulta de asesoría en nutrición en California. Está especializada en trastornos alimentarios. Fue la experta en nutrición del programa de televisión Good Morning America, y portavoz nacional de la Academia de Nutrición y Dietética durante seis años. ELYSE RESCH máster en ciencias, y dietista y nutricionista colegiada, es terapeuta nutricional en una consulta privada en Beverly Hills (California), y cuenta con más de treinta y cinco años de experiencia. Está especializada en trastornos alimentarios y alimentación intuitiva.