El gran libro de las setas de España y de Europa

23,00

Sin impuestos: 22,12

ISBN13
9788431529673
ISBN10
8431529679
Tipo
LIBRO
Páginas
254
Año de Edición
2006
Encuadernación
Tela
Editorial:
EDITORIAL DE VECCHI, S.A. (CESó ACTIVIDAD)
Disponibilidad:
Imposible de Servir

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La setas constituyen un alimento con un valor nutritivo excepcional, biológicamente equilibrado y dotado de un sinfín de cualidades gastronómicas que las convierten en un plato exquisito para las mesas más exigentes. El lector descubrirá la inigualable riqueza del mágico universo de las setas gracias a las más de 260 ilustraciones, las fichas descriptivas y el glosario de términos, indispensable para todo el que quiera aumentar sus conocimientos sobre micología.

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