El vi
Editorial UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA
Envío gratis a partir de 19€ España peninsular
L'elaboració del vi és una mescla d'art i ciència. Amb segles de tradició, el procés s'ha perfeccionat, però encara depèn de l'artesania. Aquest llibre els explica i ajuda a esbrinar per què uns vins resulten millors que altres.
Leer más...- Editorial UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA
- ISBN13 9788497887731
- ISBN10 8497887735
- Tipo LIBRO
- Páginas 140
- Colección Vull Saber
- Año de Edición 2009
- Idioma Catalán
- Encuadernación Rústica
Materias
Vinos Y BebidasEl vi
Editorial UNIVERSITAT OBERTA DE CATALUNYA
L'elaboració del vi és una mescla d'art i ciència. Amb segles de tradició, el procés s'ha perfeccionat, però encara depèn de l'artesania. Aquest llibre els explica i ajuda a esbrinar per què uns vins resulten millors que altres.
Envío gratis a partir de 19€ España peninsular
Detalles del libro
L'elaboració del vi és una mescla d'art i ciència. Amb segles de tradició, el procés s'ha perfeccionat, però encara depèn de l'artesania. Aquest llibre els explica i ajuda a esbrinar per què uns vins resulten millors que altres.
Materias
Vinos Y Bebidas