Las setas. Guía ilustrada para identificarlas
Editorial EDITORIAL LIBSA
Mainland Spain
Guía definitiva para el buscador de setas con la que aprenderá a distinguir las setas comestibles más deliciosas, como el Boletus edulis, o el rebozuelo, entre otras muchas, de las peligrosas setas venenosas. Además, viene acompañada de un compl...
Read more- Publisher EDITORIAL LIBSA
- ISBN13 9788466217507
- ISBN10 8466217509
- Type BOOK
- Pages 256
- Collection O.VARIAS
- Published 2008
- Language Spanish
- Bookbinding Cloth
Subjects
MushroomsLas setas. Guía ilustrada para identificarlas
Editorial EDITORIAL LIBSA
Guía definitiva para el buscador de setas con la que aprenderá a distinguir las setas comestibles más deliciosas, como el Boletus edulis, o el rebozuelo, entre otras muchas, de las peligrosas setas venenosas. Además, viene acompañada de un compl...
Mainland Spain
Book details
Guía definitiva para el buscador de setas con la que aprenderá a distinguir las setas comestibles más deliciosas, como el Boletus edulis, o el rebozuelo, entre otras muchas, de las peligrosas setas venenosas. Además, viene acompañada de un completo recetario para consumir las setas crudas en ensalada o cocinadas en sopas, guisos o pasteles.