La cuina dels cartells modernistes
Editorial GALERADA SCCL
Mainland Spain
Dos cuiners de generacions diferents, Carles Gaig i David Heras, entaulen un diàleg culinari amb trenta cartells modernistes, escollits pel crític d'art Daniel Giralt-Miracle, que contenen referències explíc...
Read more- Publisher GALERADA SCCL
- ISBN13 9788496786486
- ISBN10 849678648X
- Type BOOK
- Pages 156
- Published 2012
- Language Catalan
- Bookbinding Board
Subjects
RecipesLa cuina dels cartells modernistes
Editorial GALERADA SCCL
Dos cuiners de generacions diferents, Carles Gaig i David Heras, entaulen un diàleg culinari amb trenta cartells modernistes, escollits pel crític d'art Daniel Giralt-Miracle, que contenen referències explíc...
Mainland Spain
Book details
Dos cuiners de generacions diferents, Carles Gaig i David Heras, entaulen un diàleg culinari amb trenta cartells modernistes, escollits pel crític d'art Daniel Giralt-Miracle, que contenen referències explícites a aliments. Es tracta d'una aproximació a través de la cuina a artistes com Ramon Casas, Alexandre de Riquer, Alphons Mucha, Antoni Utrillo, Rafael de Penagos, Leonetto Capiello o Xavier Nogués.