Records d'estòmac. Històries i receptes al voltants del aliments
Editorial PAPERS ON DEMAND
Mainland Spain
En Joan Gómez i Vinardell, museòleg, estudiós de la història local i de la història industrial, dels oficis i de la onomàstica, transcriu en aquest llibre els records que li dicta el seu estómac amb memòria, història, opinions, receptes i...
Read more- Publisher PAPERS ON DEMAND
- ISBN13 9788492789528
- ISBN10 8492789522
- Type BOOK
- Pages 192
- Collection AUTOEDICIONS #
- Published 2020
- Language Catalan
- Bookbinding Rustic
Subjects
Ethnology / FolkloreRecords d'estòmac. Històries i receptes al voltants del aliments
Editorial PAPERS ON DEMAND
En Joan Gómez i Vinardell, museòleg, estudiós de la història local i de la història industrial, dels oficis i de la onomàstica, transcriu en aquest llibre els records que li dicta el seu estómac amb memòria, història, opinions, receptes i...
Mainland Spain
Book details
En Joan Gómez i Vinardell, museòleg, estudiós de la història local i de la història industrial, dels oficis i de la onomàstica, transcriu en aquest llibre els records que li dicta el seu estómac amb memòria, història, opinions, receptes i altres condiments.