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Enología / Vinicultura

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Un viaje por el mundo del vino. De operar en el mercado a fundar una bodega boutique

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Cristopher Cannan
19,00€ 20,00€
Disponible online
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Viñadores. Hijos de la tierra y del vino

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Alejandro Muchada, Ismael Pinteño
21,81€ 22,95€
Disponible online
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Vinos. El origen y la evolución del vino (Bullipedia VII)

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Bulli Fundation
63,65€ 67,00€
Disponible online
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Arraigados. Historias de viticultores foráneos afincados en España

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Marc Picanyol, Estanis Núñez
30,40€ 32,00€
Disponible online
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Denominació d'Origen Alella. La fortalesa d'una història vinícola de passat, present i futur

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Virgilio Latorre
27,55€ 29,00€
Disponible online
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Converses a peu de vinya. 50 viticultores del Penedès

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Maria Rosa Ferré Galimany
28,50€ 30,00€
Disponible online
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Un vinicultor vendrellenc: Jaume Foix Julivert (1853-1910) i la Mina Vinyet

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Joan Latorre Solé
17,10€ 18,00€
Disponible online
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D.O. Terra Alta. Autèntic paradís rural

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Anna Ferràs Sebastià, Rafael Pérez
28,45€ 29,95€
Disponible online
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Deja todo o deja el vino. Adicciones, winelovers y otras cuestiones delirantes que definen la nueva era del vino como espectáculo

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Santiago Rivas
20,90€ 22,00€
Disponible online
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El un mar de vides. Pascual Carrión y la vitivinicultura (1891-1976)

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María Carmen Martínez Hernández
19,00€ 20,00€
Disponible online
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Técnicas vitícolas frente al cambio climático

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Fernando Martínez De Toda
22,33€ 23,50€
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Papilas y moléculas. La ciencia aromática de los alimentos y el vino

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François Chartier
28,45€ 29,95€
Disponible online
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Claves de Viticultura de calidad. 2 ed.

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Fe Martínez de Toda Fernández
39,42€ 41,50€
Disponible online
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Manual de Cata

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Joaquín Parra López
18,53€ 19,50€
Disponible online
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Comprender el vino , la viña y la biodinámica

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15,68€ 16,50€
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El marketing del vino. Saber vender el vino

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Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin
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Química enológica

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Juan J. Moreno Vigara
50,82€ 53,50€
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Bases científicas y tecnológicas de la viticultura

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Guillaume Girard
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Manual de viticultura

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Los nuevos viñadores

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Luis Gutiérrez
30,35€ 31,95€
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La guía de vinos 2023. 100 vinos que no te puedes perder

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Lluis Tolosa
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El misterio de Vega Sicilia

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Alfonso Armada
19,95€ 21,00€
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Els raïms

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Josep Mirabent
11,40€ 12,00€
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Creación de valor en la industria vitivinícola

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Xavier Ybargüengoitia Millet
19,00€ 20,00€
Disponibilidad Normal 7 días
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Rioja: Vinos silenciosos. Una guía para conocer el otro rioja: las comarcas, los pueblos, los viñedos, las bodegas, los vinos y las gentes de esta sorprendente región vitícola.

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Alberto Gil
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Reinas de copas. Las grandes mujeres de vino

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Si lo sabes escuchar, el vino te habla

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José Moro
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Retrats de vi

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Xavier Garcia
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Raïms. Les principals varietats catalanes: Història, cultiu i vins

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Virgilio Latorre
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La conca de Tremp, celler del Pirineu. Dos mil anys de vinya i vi

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Xavier Tarraubella i Mirabet, Laureà Pagarolas Sabaté
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Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros, 2018

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Rere les vinyes

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Vi català. Una reinvindicació històrica

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L'aportació dels enginyers industrials de Catalunya a l'enologia (i la viticultura)

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Joan C. Martín
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Variedades de la vid en España

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El sumiller del siglo XXI

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Fernando García del Río
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Els vins i caves de Catalunya. Les Denominacions d'Origen: història, patrimoni i paisatge

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Virgilio Latorre
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Servicio de vinos

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Jesús Felipe Gallego
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Tratado de Viticultura. 4 ed. 2 vols.

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La batalla por el vino y el amor

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19,00€ 20,00€
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Mil veus de Bacus. Diccionari etnolingüístic de la vinya i el vi al Bages.

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La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola

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Elaboración casera de vinos

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99 Consejos sobre vinos

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El secret del vi del Priorat: El terrer, la història o la seva gent?

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La geografía de la vid y el vino en Cataluña

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17,10€ 18,00€
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Viticultura, enologia y cata para aficionados

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Manuel Mª López Alejandre
18,53€ 19,50€
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Defectos del vino. Reconocimiento, prevención, corrección

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23,75€ 25,00€
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Cómo degustar los vinos. Manual del catador.

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Renato Ratti
14,72€ 15,50€
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La vinya al Bages. Mil anys d'elaboració de vi.

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15,41€ 16,22€
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