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Las setas. Guía ilustrada para identificarlas

Autor Peter Jordan

Editorial EDITORIAL LIBSA

Las setas. Guía ilustrada para identificarlas
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Guía definitiva para el buscador de setas con la que aprenderá a distinguir las setas comestibles más deliciosas, como el Boletus edulis, o el rebozuelo, entre otras muchas, de las peligrosas setas venenosas. Además, viene acompañada de un compl...

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  • Editorial EDITORIAL LIBSA
  • ISBN13 9788466217507
  • ISBN10 8466217509
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 256
  • Colección O.VARIAS
  • Año de Edición 2008
  • Idioma Castellano
  • Encuadernación Tela

Materias

Hongos-setas

Las setas. Guía ilustrada para identificarlas

Autor Peter Jordan

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Guía definitiva para el buscador de setas con la que aprenderá a distinguir las setas comestibles más deliciosas, como el Boletus edulis, o el rebozuelo, entre otras muchas, de las peligrosas setas venenosas. Además, viene acompañada de un compl...

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Detalles del libro

Guía definitiva para el buscador de setas con la que aprenderá a distinguir las setas comestibles más deliciosas, como el Boletus edulis, o el rebozuelo, entre otras muchas, de las peligrosas setas venenosas. Además, viene acompañada de un completo recetario para consumir las setas crudas en ensalada o cocinadas en sopas, guisos o pasteles.

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