Cesta de la compra

Pous de glaç. Bages, Berguedà, Solsonès i Vallès Occidental

Autor Albert Fàbrega

Editorial EL FARELL EDICIONS

Pous de glaç. Bages, Berguedà, Solsonès i Vallès Occidental
-5% dto.    16,00€
15,20€
Ahorra 0,80€
No disponible, consulte disponibilidad
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular

Catalunya va disposar d'una àmplia i densa xarxa de pous de glaç, des del segle XVII, on es guardava a l'hivern el gel per al seu ús en arribar l'estiu. Tot i que l'ús de la neu i el gel per refredar es remunta com a mínim a la Grècia clàssica...

Leer más...
  • Editorial EL FARELL EDICIONS
  • ISBN13 9788492811519
  • ISBN10 849281151X
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 93
  • Año de Edición 2013
  • Idioma Catalán
  • Encuadernación Rústica

Pous de glaç. Bages, Berguedà, Solsonès i Vallès Occidental

Autor Albert Fàbrega

Editorial EL FARELL EDICIONS

Catalunya va disposar d'una àmplia i densa xarxa de pous de glaç, des del segle XVII, on es guardava a l'hivern el gel per al seu ús en arribar l'estiu. Tot i que l'ús de la neu i el gel per refredar es remunta com a mínim a la Grècia clàssica...

-5% dto.    16,00€
15,20€
Ahorra 0,80€
No disponible, consulte disponibilidad
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular

Detalles del libro

Catalunya va disposar d'una àmplia i densa xarxa de pous de glaç, des del segle XVII, on es guardava a l'hivern el gel per al seu ús en arribar l'estiu. Tot i que l'ús de la neu i el gel per refredar es remunta com a mínim a la Grècia clàssica, no va ser fins al segle XVII que el seu ús es va estendre a tota la població. La indústria del gel natural va tenir una àmplia difusió fins ben entrat el segle XIX, quan va aparèixer la fabricació industrial del gel artificial. Amb la desaparició d'aquesta activitat els pous es van abandonar i van anar desapareixent, però encara en queda un important conjunt patrimonial. A les comarques del Bages, Berguedà, Solsonès i Vallès Occidental tenim localitzats 40 pous ben documentats.

Más libros de Albert Fàbrega