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POSTRES Y REPOSTERÍA

El gran libro de la repostería paso a paso

34,95

Una selección de ás de 300 apetitosas recetas que se adentra en todos los aspectos de la repostería: bizcochos, pizzas, tartaletas, pasteles, tartas, tipos de pan...Explicaciones de cada receta pas..

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EVEREST | 9788424184377 | 2001 | 303 Pág. | Tela | castellano | LIBRO

Hoy cocinas tú

Arguiñano, Eva

23,95

Imposible de Servir. Descatalogado
BAINET MEDIA, S.A. | 9788496177437 | LIBRO

Dulces y postres de las Monjas Clarisas

Serrano, Marta / Lozano, Esther

22,00

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BELGRAVIA | 9788415122197 | 2011 | 247 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Pop Cakes

Capó, Marcela

16,95

Este fabuloso libro a todo color con detalladas fotografías te propone más de 18 recetas de masas básicas, 6 opciones de baños y coberturas y 32 proyectos de decoración para que empieces a crear ..

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SALSA BOOKS | 9788415193098 | 2012 | 122 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Chocolate (caja con libro + 4 cuencos de cerámica)

Drouet, Valery

13,90

Volcanes de chocolate. Cookies de chocolate blanco. Tarta fondant de chocolate y caramelo. Crujientes de praliné y chocolate. Crema de chocolate blanco  con pistachos y frambuesas. ¡Delicias de cho..

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EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425348587 | 2012 | Cartone | castellano | LIBRO

Bollería. Hecho en casa y con el sabor de siempre

Barriga, Xavier

19,90

En este nuevo libro del maestro panadero Xavier Barriga encontrarás más de 50 recetas tradicionales e innovadoras para realizar bollería en tu casa. El libro incluye el paso a paso y trucos para qu..

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EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425350184 | 2013 | 192 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Macarons, recetas infalibles para lograr calidad profesional

Maréchal, José

14,96

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9789872582975 | 2013 | castellano | LIBRO

Decoración de pasteles. Guía completa paso a paso

Deacon, Carol

22,90

Este libro contiene los conocimientos técnicos y las recetas imprescindibles para preparar y decorar pasteles sencillos pero asombrosos. Incluye instrucciones paso a paso para elaborar 40 pasteles de..

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EDITORIAL ACANTO, S.A. | 9788415053330 | 2013 | 144 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

500 cupcakes

Connolly, Fergal

4,95

Cupcakes clásicos de chocolate con crema de mantequilla, cupcakes de ron y pasas, cupcakes de ruibarbo y jengibre, cupcakes con salsa de naranja: en estas páginas encontrará las instrucciones para ..

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EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788415317616 | 2013 | 288 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Deja sitio para el postre

AA. VV.

12,90

El libro nace del programa DEJA SITIO PARA EL POSTRE, un concurso que emitirá cuatro a partir de enero de 2014 (fecha sin confirmar), donde se escogerá al ?mejor pastelero amateur de España?. El re..

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GRIJALBO | 9788415989394 | 2014 | 190 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Pasteles rápidos y tartas frías. Recetas fáciles y actuales

AA. VV.

3,95

Imposible de Servir. Descatalogado
NAUMANN NGV | 9783625006022 | 2014 | castellano | LIBRO

Cocinemos en casa los postres de Jordi Roca

Roca, Jordi

19,90

Jordi Roca, el cocinero postrero del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos regala una golosa selección de recetas originales y deliciosas pensadas para cocinar..

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NOW BOOKS | 9788416245062 | 2014 | 144 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cupcakes, muffins y cake pops con Thermomix

AA. VV.

5,95

Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos. Constituyen pequeñas obras de arte presentadas en un plato en lugar de un lienzo. Bajo la etiqueta "sushi" se esconde una gran ..

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SUSAETA EDICIONES, S.A. | 9788467740622 | 2015 | 96 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Kit Esferas de chocolate

Huet-Gomez, Christelle

9,95

Este kit contiene un libro con fotografías y explicaciones paso a paso para elaborar esferas de chocolate negro, con leche o blanco. Incluye información sobre cómo entibiar el chocolate, sobre el m..

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LIBROS CUPULA | 9788448021511 | 2015 | castellano | LIBRO

Postres sin lactosa

Fernández, Juanjo

16,95

Descubre las mejores recetas de Orielo?s Kitchen, el canal nº1 de recetas sin lactosa.Si eres especialmente goloso, entenderás el desastre que supone ser intolerante a la lactosa y no poder disfruta..

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LIBROS CUPULA | 9788448022969 | 2017 | 256 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Pan. Hecho en casa y con el sabor de siempre

Barriga, Xavier

19,90

Xavier Barriga, maestro panadero respetuoso con la tradición a la vez que innovador, nos propone volver a la elaboración artesanal del pan en casa, con recetas explicadas e ilustradas paso a paso, q..

Disponibilidad Normal 7 días
EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788416895472 | 2018 | 186 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Forn i pastisseria sense gluten

Suñer Mesquida, Antònia

12,00

Antònia Suñer, autora del precursor receptari Cuina per a celíacs presenta en aquest volum un nou receptari que anima els lectors a fer pa i pastissos sense gluten. Forn i pastisseria sense gluten ..

Disponible
EDICIONS DOCUMENTA BALEAR | 9788417113629 | 2019 | 106 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

La sabrosa historia del turrón

Figueras Pacheco, Francisco

10,00

Con este libro rescatamos un curioso y bien informado texto sobre la historia del turrón publicado por el historiador escritor alicantino Francisco Figueras Pacheco hace ya medio siglo, en 1955. Est..

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EDITORIAL RENACIMIENTO | 9788484722229 | 2005 | 138 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Caja de recetas. Tartas y pasteles de fruta

AA. VV.

4,95

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NAUMANN NGV | 9783625118138 | LIBRO

Mermeladas caseras -Confituras, mermeladas y jaleas + 3 tarros de regalo-

Gil Lafuente, Anna María

19,90

Saborear riquísimas mermeladas, confituras y jaleas es un auténtico placer, pero también es un placer realizarlas en casa uno mismo. Con un poco de imaginación, todo el mundo puede hacer creacione..

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EDITORIAL DE VECCHI, S.A. (CESó ACTIVIDAD) | 9788431550882 | 2011 | castellano | LIBRO

Mini bombones. Mini kits de cocina

AA. VV.

6,90

¡Renueva tu cocina con esta cajita llena de sabor!¿A quién no le gustaría preparar sus propios bombones? Con este sorprendente cubo de cocina podrás maravillar a tus familiares y amigos, preparan..

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EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425348013 | 2012 | 10 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cupcakes & muffins. 50 exquisitas recetas en prácticas fichas y 12 moldes de silicona

AA. VV.

10,00

50 recetas clásicas y modernas en una decorativa lata metálica.Con fotografías a todo color de cada receta.Además: 12 moldes para magdalenas....

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NAUMANN NGV | 9783625001836 | 2012 | castellano | LIBRO

Un dulce en Londres

Wasiliev, Amelia

8,95

Descubre cómo cocinar los dulces más atractivos que puedes ver paseando por Londres: pastel de arándanos estilo crocante, mini muffins de avellanas y pepitas, panecillos con mantequilla de caramelo..

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LUNWERG EDITORES, S.A. | 9788497859288 | 2013 | 72 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Galletas deliciosas. 50 recetas fáciles e irresistibles

AA. VV.

4,95

Recetas deliciosamente dulces, prácticas y sencillas, perfectas para los aficionados a la repostería casera que deseen ampliar su repertorio más allá de pasteles y cupcakes. Con ideas para prepar..

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EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788415317326 | 2013 | 128 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Golosinas. De frutos secos, chocolate y caramelo

AA. VV.

5,95

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PARRAGON | 9781472324337 | 2013 | castellano | LIBRO

Crêpes

Lizambard, Martine

3,90

28 sabrosas recetas, exquisitas y esponjosas, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una..

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LIBROS CUPULA | 9788448017026 | 2014 | 64 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Chocolate gourmet

Chök

8,95

Chök, se ha convertido en un nuevo templo de peregrinación para todos los amantes del chocolate, y es que su mezcla de estilos y de chocolates lo convierte en una parada casi obligatoria para tu pa..

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LUNWERG EDITORES, S.A. | 9788415888772 | 2014 | 72 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Kit Los Cupcakes de Violetta

AA. VV.

5,95

Kit para los apasionados de los cupcakes de la mano de la famosa Violetta, protagonista de la serie de Disney. Contiene un libro con treinta recetas de cupcakes, como de coulant con fresas, de chocola..

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LIBROS CUPULA | 9788448019570 | 2014 | Rústica | castellano | LIBRO

CONGUITOS. Las mejores recetas

AA. VV.

2,00

Este recetario presenta 26 preparaciones en las que los Conguitos son el motivo principal; son recetas que van desde las más tradicionales, pensadas para adornar tartas y recetas de fiestas y anivers..

Imposible de Servir. Descatalogado
LAROUSSE | 9788416124350 | 2014 | castellano | LIBRO

La vida en dolç. Receptes i manualitats per endolcir-ho tot

Carrillo Martín, Renata

22,90

La Renata ha arribat per endolcir-ho tot. Amb fotografies, receptes detallades, el pas a pas per fer manualitats i idees de presentació. Elaboraràs petits trossos de cel i deixaràs sense paraules a..

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ARA LLIBRES | 9788415642947 | 2015 | 192 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

La bizcochopedia

Álvarez Rabanales, Margarita

9,00

Marga Álvarez, filóloga de formación,ha crecido con el olor a bizcocho en su casa, y siempre ha querido experimentar nuevos sabores en sus recetas,surgiendo así La Bizcochopedia.....

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ALGAIDA EDITORES, S.A. | 9788490673102 | 2015 | 128 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Helados. 50 Recetas fáciles

AA. VV.

10,00

50 Recetas fáciles para hacer helados más alegres, ricos en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia.....

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EDICIONES LLIBRERIA UNIVERSITÀRIA | 9788416279241 | 2015 | 133 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

De l'Aula a la taula Redescobrint el torró i la xocolata a la pedra

AA. VV.

18,00

Sota el guiatge de vint-i-vuit dels xefs, cuiners, pastissers i xocolaters de gran prestigi que han passat per l?Aula del Gust, aquest llibre conté receptes amb aquests dos productes que s'han mostra..

Disponibilidad Normal 7 días
PAGÈS EDITORS | 9788413030203 | 2018 | 100 Pág. | Cartone | catalán | CASSETTE

Dulces sin culpa

Salas, Lore

19,95

Lore Salas es la repostera de referencia cuando se trata de cocinar dulces plant-based, nutritivos, libres de azúcares refinados y de sustancias perjudiciales.La pastelería saludable es ya una real..

Disponible
EDICIONES MONTENA, S.A. | 9788417773847 | 2019 | 184 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

La cocina dulce

Torreblanca, Paco

25,00

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9788484606666 | LIBRO

Le Cordon Bleu -Postres- Guía completa de las Técnicas culinarias

AA. VV.

29,95

Le Cordon Bleu revela en este libro los secretos culinarios de los postres más fabulosos de la escuela, desde las tartas a los suflés, pasando por los crêpes y los helados. Ampliamente ilustrado..

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EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788489396456 | 2011 | 224 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

250 recetas (Caja-archivador) Postres deliciosos

Cendagorta Villalba, Victoria

21,00

Nuevas cajas de recetas en la colección Kit Cúpula: la manera más fácil y práctica de organizar y consultar tus recetas mientras cocinas.250 recetas de los postres más deliciosos que puedas imag..

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LIBROS CUPULA | 9788448069728 | 2011 | castellano | LIBRO

Magdalenas. El arte de cocinar

AA. VV.

5,95

La colección “El Arte de cocinar”, presenta una selección muy exquisita de recetas. Se han seleccionado más de 100 recetas variadas y equilibradas que nos permitirán quedar bien en cualquie..

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PARRAGON | 9781445468761 | 2012 | 208 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Coulants dulces y salados

LeClerc, Yann

3,90

28 sabrosas recetas, atrevidas y sugerentes, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una ..

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LIBROS CUPULA | 9788448007065 | 2012 | 64 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Objetivo: Tarta perfecta

Obregón, Alma

13,90

Objetivo: Tarta perfecta, escrito por Alma Obregón, es el nuevo libro de esta famosa maestra de repostería. Actualmente el blog de la autora cuenta con más de 7.000 seguidores, y su página de Fa..

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AGUILAR, S.A. DE EDICIONES | 9788403512962 | 2013 | 136 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

German Baking Today. The original

Dr Oetker

20,85

German Baking Today, the standard baking book for every household, is ideal for both beginners and experienced cooks. Having been extensively revised, this new edition now includes many new recipes an..

Consulte disponibilidad
DR. OETKER | 9783767009349 | 239 Pág. | Cartone | inglés | LIBRO

Panes deliciosos. Cocina del mundo

2,95

Cocina del mundo reúne deliciosas recetas procedentes de Italia, Francia, Alemania, Rusia, India y Brasil, y las pone al alcance de los aficionados a la repostería y la pastelería, y a los amantes..

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EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788415317487 | 2013 | 96 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Buena MIGA de pan

Bertinet, Richard

24,90

Permita que Richard Bertinet lo guíe a través de cada uno de los pasos de reposo, doblado, formado, fermentación y horneado de la masa, en una combinación de recetas novedosas y sus clásicas favo..

Disponible
EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788417757366 | 2019 | Cartone | castellano | LIBRO

El rincón de los postres

Losada, Verónica

15,95

Aprende a preparar recetas caseras de repostería de forma muy sencilla de la mano de Verónica Losada, la creadora del blog El rincón de los postres. En este libro la autora compartirá las recetas ..

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LIBROS CUPULA | 9788448019433 | 2014 | 216 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Chocolate 30 recetas deliciosas (La Clave QR)

4,90

La clave QR es una nueva colección de Aguilar Ocio de libro de cocina práctico. Se presenta con 6 primeros volúmenes monotemáticos, tanto de platos salados como de postres: Ensaladas, Espaguetis, ..

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AGUILAR, S.A. DE EDICIONES | 9788403513754 | 2014 | 64 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Mug Cakes. Bizcochos en taza listos en 5 minutos -Webos Fritos-

Pérez, Susana / Cerezo, Jesús

13,90

Bizcochos en taza listos en 5 minutos.Bizcochos en taza listos en 5 minutos. ¿Has soñado con satisfacer tu antojo de dulce en menos de minutos? Webos Fritos te invita a compartir su ¡mugcakemanía!..

Consulte disponibilidad
AGUILAR, S.A. DE EDICIONES | 9788403514744 | 2015 | 64 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Repostería casera

Gil de Antuñano, María Jesús

16,90

Este libro contiene las recetas, técnicas, trucos y demás información acerca de la repostería de la cocina de toda la vida pero adaptándose a las nuevas necesidades del siglo XXI. Reúne toda la ..

Consulte disponibilidad
LID EDITORIAL EMPRESARIAL | 9788483569412 | 2015 | castellano | LIBRO

Samantha y Roscón party.com. Recetas y decoraciones para fiestas divertidas

Vallejo-Nágera, Samantha

20,90

Las mejores recetas y decoraciones para que triunfes en tus fiestas infantiles.Libro ilustrado y a color. No es solo un recetario? para que tus fiestas de Navidad,de Halloween, los cumpleaños y lo..

Consulte disponibilidad
EDITORIAL ESPASA S.A | 9788467047479 | 2016 | 160 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Postres y dulces para Dummies

Arguiñano Urkiola, Eva

16,95

"Con este libro disfrutarás más preparando los postres que comiéndolos" Eva ArguiñanoSi eres un goloso incorregible, un cocinero con mucha curiosidad pero poca imaginación o si teencanta sorpren..

Consulte disponibilidad
EDICIONES CEAC, S.A. | 9788432904042 | 2017 | 446 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

El món del pa

Bech, Roser / Pujol, David

14,00

El món del pa ....

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DIPUTACIÓ DE GIRONA | 9788415808527 | LIBRO

Información

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