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VINOS Y BEBIDAS

Iconic Whisky. La selección de los mejores whiskies del mundo

28,50

No hay satisfacción mayor que saborear sin prisas cada trago de un buen whisky. Llevar este placer sensorial a otro nivel es posible con 'Iconic Whisky', la guía de cata más completa publicada hast..

Disponible
LIBROOKS | 9788494983214 | 2019 | 446 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

El vermú

Balasch, Enric / Ruiz Arranz, Yolanda

15,95

El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata del vermú español, de su historia, cómo se elabora, las clases de vermús, cóm..

Disponible
SUSAETA EDICIONES, S.A. | 9788467769685 | 2019 | 253 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

La guia de vins de Catalunya 2020

AA. VV.

20,90

Disponible
LA SUBVERSIVA LECTURA | 9788494929311 | 2019 | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Supervinos 2020. La guía de vinos de supermercado

Poveda, Nuria

15,00

Además de conservar su característica rigurosa y total independencia, la completa y diversa selección de los 120 mejores vinos de Super mercado para 2020, en esta versión, también va acompañada ..

Disponible
MALPASO EDICIONES | 9788417893163 | 2019 | 147 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

El gran libro de la kombucha. Cómo preparar, dar sabor y mejorar tu salud con el té fermentado

Crum, Hannah

28,00

El gran libro de la kombucha contiene todo lo que necesitas saber para preparar y disfrutar de la kombucha en casa. Con información detallada y rigurosa sobre los orígenes, beneficios para la salud ..

Disponible
EDITORIAL DIENTE DE LEóN | 9788494622465 | 2019 | 412 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

El espíritu del whisky. Historia, anécdotas, tendencias y cócteles

15,90

Disponible
EDICIONES LLIBRERIA UNIVERSITÀRIA | 9788417452322 | 2019 | 143 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Vinos. Del mercado a la carta. Volumen 3

59,00

Disponible
RBA | 9788409137107 | 2019 | Cartone | castellano | LIBRO

Cócteles, coctelería y bartenders. ¿Cómo funciona una coctelería?

59,00

ElBullifoundation y Bacardí, con la colaboración de Javier de las Muelas, presentan este segundo volumen dedicado al mundo de los cócteles, que tiene como objetivo que los bartenders y otros actore..

Disponible
RBA | 9788409137091 | 2019 | 514 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Técnicas vitícolas frente al cambio climático

Martínez De Toda, Fernando

22,00

El objetivo de este libro es el de recoger y presentar una serie de trabajos de investigación y reflexiones, desarrollados por mi grupo deinvestigación en los últimos años, sobre las técnicas vit..

Disponible
EDICIONES MUNDI-PRENSA | 9788484767565 | 2019 | 175 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Los mejores vinos del súper. 120 grandes vinos con la mejor relación calidad-precio (de 1,90 a 14,90?

Martín, Joan C.

13,90

Con imagen de la botella, crítica de cada vino, e información adicional sobre gastronomía, enoturismo y puntos de venta. DESCUBRA vinos jovenes y de crianza que pueden mejorar en botella y se convi..

Disponible
ANACONDA | 9788493704452 | 2019 | 141 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Cómo elaborar cerveza casera

Hughes, Greg

27,50

Con más de 100 recetas? Domine el arte de elaborar cerveza en casa,desde un sencillo kit hasta montar su propia microcervecería.? Descubra las técnicas clave para la elaboración de cerveza gracias..

Disponible
EDICIONES OMEGA, S.A. | 9788428217248 | 2019 | 224 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Guía Peñín Vinos de España 2020

22,00

Now in its 30th edition, the Guia Penin Vinos de Espana 2020 is the definitive guide to Spanish wine. Each year our team of tasters travels to every wine-growing area of Spain to taste and review new ..

Disponible
EDITORIAL VICENS-VIVES, S.A. | 9788494817670 | 2019 | 243 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Si lo sabes escuchar, el vino te habla

Moro, José

19,95

Una historia de superación, creatividad, fuerza y pasión.En 1932 nació Emilio Moro, quien heredó de su padre el amor por el vino y se lo transmitió a su vez a sus cuatro hijos. Con él, comienza ..

Disponible
EDICIONES GESTION 2000 S.A. | 9788498754933 | 2019 | 213 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Enciclopedia Práctica de la Cerveza. Elaboración y Variedades

Penalva Comendador, Núria

11,95

La cerveza, a pesar de su característico sabor amargo, o quizá precisamente por él, lleva apasionando a la humanidad desde hace más de 6.000 años, cuando aparece referenciada por primera vez en u..

Disponible
EDITORIAL LIBSA | 9788466239202 | 2019 | 128 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Los cocineros del vino

AA. VV.

29,95

¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las par..

Disponible
PLANETA | 9788408208754 | 2019 | Cartone | castellano | LIBRO

The Book of Tea (Penguin Little Black Classics)

2,50

'Meanwhile, let us have a sip of tea. The afternoon glow is brightening the bamboos, the fountains are bubbling with delight, the soughing of the pines is heard in our kettle.'In this charming book fr..

Disponible
ALLEN LANE | 9780241251355 | 2016 | 128 Pág. | LIBRO

El libro del vermut

Byrne, Shaun

23,95

El libro del vermut offers a complete guide to the essential aspects of this drink, including grape varieties, production, and the key ingredients to make it. Readers will also lean different ways to ..

Disponible
CINCO TINTAS EDITORIAL | 9788416407569 | 2019 | 207 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

El gusto de la nariz. Una nueva mirada sobre la cocina y el vino

Peris, Agustí / Sanchez Romera, Miguel

19,95

Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es la alta cocina y cuáles son los entresijos de los gran..

Disponible
PLANETA | 9788408209256 | 2019 | 236 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Guía Peñín Cavas y otras burbujas 2019

Peñín, José

10,00

Disponible
ANAYA | 9788494817663 | LIBRO

Bebidas vol. I. Definición, historia, tipos y composición

80,00

Disponible
RBA | 9788469766729 | 2019 | 564 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

BREW: fabrica tu propia cerveza

Morton, James

25,00

Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella no existe una sensación comparable. Acabas de fabricar una cerveza tan buena como la mejor que pueda existir en el mundo, y usando tan solo mal..

Disponible
LIBROOKS | 9788494872556 | 2019 | 254 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Els millors vins dolços de Catalunya. i els seus maridatges

Romero, Lluís

15,50

El vi dolç és, sens dubte, el gran tresor oblidat de la vinya catalana. Se n'elaboren de fascinants i emocionants, però, per desgràcia, massa sovint passen desapercebuts. Aquest llibre vol ajudar-..

Disponible
COSSETANIA EDICIONS | 9788490348079 | 2019 | 135 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Guía del vermut (prólogo de Carme Ruscalleda)


9,95

El vermut sigue de moda. En los últimos años, esta bebida ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales y, actualmente, la oferta de vermuts no solo h..

Disponible
PLANETA | 9788408206415 | 2019 | 158 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Vivir el Vino La Guía. 365 Vinos al Año 2019

16,00

Disponible
ASSOCIACIÓ D'ARXIVERS VALENCIANS | 9788409066759 | 2019 | 314 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

La carta de vinos por favor. 56 países, 92 mapas, 8000 años de historia

Grant Smith Bianchi, Adrien / Gaubert-turpin, Jules

29,95

Le damos la bienvenida a esta vuelta al mundo del vino. De las orillas del mar Negro a la cordillera de los Andes, las barricas de vino han rodado junto al hombre y sus anhelos. ¿Cómo terminó una ..

Disponible
CINCO TINTAS EDITORIAL | 9788416407521 | 2018 | 198 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cócteles, coctelería y bartenders. Vol I. Fundamentos

55,00

Disponible
RBA | 9788409051250 | 2018 | Cartone | castellano | LIBRO

La volta a Catalunya en 50 vins

García Petit, Àngel

19,90

La volta a Catalunya en 50 vins és una invitació a recórrer l'àmplia i diversa geografia catalana dedicada al vi, des del bell Empordà fins a l'adusta Terra Alta, dels marges del Segre als suaus ..

Disponible
LAROUSSE | 9788417273521 | 2018 | 224 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Guia d'Enoturisme de Catalunya

19,00

Disponible
9788460850182 | 2018 | 360 Pág. | catalán | LIBRO

Grandes cócteles del mundo. Historias, anécdotas y recetas

Úbeda, Ramón / Javirroyo

27,00

Hay muchos libros sobre cócteles pero ninguno como este. Es un destilado de historias de combinados que son conocidos en todo el mundo, escritas por Ramón Úbeda y dibujadas por Javirroyo, donde se ..

Disponible
MALPASO EDICIONES | 9788417668020 | 2018 | 131 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Vins, vinets i vinasses

Satué, Enric

12,00

Disponible
VIBOP EDICIONS | 9788494829949 | 2018 | 44 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Guía de vinos gourmets 2019. Los Mejores Vinos de España

19,00

Disponible
EDITORIAL PALADAR, S.L | 9788495754745 | 2018 | Rústica | castellano | LIBRO

Experto en vinos en 24 horas

Robinson, Jancis

15,95

 En El experto en vinos en 24 horas, Jancis Robinson comparte toda su experiencia con ingenio y accesibilidad para todos los públicos. Desde la diferencia entre un vino tinto y un vino blanco, hasta..

Disponible
PLANETA | 9788408202011 | 2019 | 159 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

A l'avantguarda del vi

Roca Fontané, Josep

12,00

Disponible
VIBOP EDICIONS | 9788494829901 | 2018 | 48 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Guia de Vins de Catalunya 2019

Alcover, Jordi / Naranjo, Silvia

19,90

Disponible
LA SUBVERSIVA LECTURA | 9788494929304 | 2018 | 460 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

El mundo del vino

AA. VV.

24,90

Los libros dedicados al mundo del vino son un clásico en la gama de gastronomía de Larousse Editorial. En esta ocasión, con la colaboración destacados enólogos y las aportaciones singulares de es..

Disponible
LAROUSSE | 9788417273552 | 2018 | 400 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Los cócteles de Mr Lyan, el rey de los tragos

Chetiyawardana, Rayan / Lightbody, Kim

19,95

La coctelería ha dejado de ser una especialidad al ingresar a los hogares. El autor es Mister Lyan, el creador de los galardonados bares londinenses White Lyan y Dandelyan y comparte con sus lectores..

Disponible
EDICIONES QUARTO | 9780857628114 | 2018 | 224 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

La revolución del vino. Una descripción en detalle de os mejores vinos ecológicos, biodinámicos y naturales del mundo

Anson, Jane

29,90

Los vinos biodinámicos y naturales han experimentado una increíble explosión de popularidad en los últimos años, y todos intentamos encontrar productos hechos a conciencia. Este es un libro que r..

Disponible
EDICIONES ELFOS, S.A. | 9788417254988 | 2018 | 256 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Los super vinos 2019. La guía de Vinos de Supermercado

Martín, Joan C.

15,00

Disponible
LIBROS DEL LINCE EDICIONES | 9788417302214 | 2018 | castellano | LIBRO

El mundo de la cerveza artesanal

Freixes Castrelo, Sergi / Punsola i Vilar, Albert

17,50

Un volumen práctico y atractivo todo lo que hay que saber sobre este fenómeno, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen en él. Gracias a esta obra se puede: • Saber ..

Disponible
LAROUSSE | 9788417273118 | 2018 | 247 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Sake. La sede líquida

Campins Chaler, Antonio

19,95

  Sake. La seda líquida nos adentra en un maravilloso mundo aún algo desconocido en occidente y nos ayuda a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones product..

Disponible
PLANETA | 9788408182030 | 2018 | 190 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Manual fàcil per fer ratafia i altres licors casolans

Rumbo, Albert

16,00

La ratafia és un dels licors que s’ha fet a moltes cases de Catalunya des de temps antic. Però no és l’únic licor casolà perquè també es fan licors com la granadina, el vi de nous, l’aigu..

Disponible
EDICIONS SIDILLà | 9788494504198 | 2018 | 191 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Licors tradicionals, aiguardents i vins generosos. Priorat - Terra Alta - Ribera d'Ebre.

Figueras, Anna

17,00

L'elaboració casolana de licors era un costum ben arrelat, encara que a poc a poc s'ha anat perdent. Les receptes es transmetien d'una generació a l'altra gairebé com si de secrets de família es t..

Disponible
EL FARELL EDICIONS | 9788492811366 | 2016 | 126 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Vinos dulces del mundo y cuatro quesos azules. Tipología y maridajes

Castellví De Simón, Sara

12,95

Descubre lo que los vinos dulces pueden hacer por tu mesa y tu paladar. En este libro, Sara Castellví propone un apasionante viaje por los grandes vinos dulces naturales del mundo, una explosión de..

Disponible
EDITORIAL AMAT | 9788497359344 | 2016 | 160 Pág. | castellano | LIBRO

Café Obsesión

Moldvaer, Anette

25,00

Sirva en su propia casa un excelente café con las técnicas paso a paso que muestran cómo preparar los granos, dominar una amplia variedad de equipamiento y crear preciosas obras de latte art como l..

Disponible
HERMANN BLUME EDICIONES | 9788496669901 | 2015 | castellano | LIBRO

El vino no tiene misterio. Pequeña guía de enología ilustrada

Neiman, Ophélie

20,00

Pequeña guía de enología ilustrada. ¿A quién no le da miedo entrar en una tienda de vinos donde nos amenazan miles de botellas, casi todas iguales? ¿Cómo saber por qué unas tienen un precio m..

Disponible
RBA | 9788490563656 | 2014 | 204 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas

AA. VV.

10,95

Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la co..

Disponible
PLANETA | 9788408165736 | 2018 | 144 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Vino para Dummies

AA. VV.

16,95

Si el lenguaje de los enólogos se te hace incomprensible e incluso un poco pretencioso, o la información de las etiquetas de las botellas te deja indiferente, necesitas este libro para reconciliarte..

Disponible
EDICIONES CEAC, S.A. | 9788432904462 | 2018 | Rústica | castellano | LIBRO

Diccionari del vi i del beure

Romaní i Olivé, Joan Maria

15,89

Romaní Olivé, Joan MariaLlicenciat en filologia catalana per la Universitat de Barcelona ha estat ajudant de miniaturista, professor de català i corrector editorial. El 1981 va entrar a treballar a..

Disponible
COSSETANIA EDICIONS | 9788490347515 | 2018 | 255 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

500 Cócteles

Sweetser, Wendy

12,00

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equ..

Disponible
NATURART | 9788480767903 | 2010 | 288 Pág. | Tapa dura | castellano | LIBRO

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De Lunes a Sabados: 10:00-20:30h

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