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GASTRONOMIA

Mi ayuno

Domínguez, Jesús / Carbonnier, Damien

17,00

Consumimos al día más calorías de las que necesitamos. Como consecuencia, el cuerpo no utiliza sus reservas de grasa y esto puede derivar en problemas alimenticios, como la obesidad, o metabólicos..

Disponible
EDITORIAL PLATAFORMA | 9788417622732 | 2019 | 177 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Sushi, Ramen, Sake

Goulding, Matt

22,00

Sushi, ramen, sake, uno de los libros más ambiciosos y completos sobre la cultura y la gastronomía niponas desde una perspectiva occidental, es un viaje apasionante a las entrañas del fabuloso acer..

Disponible
SALAMANDRA | 9788416295142 | 2019 | 335 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Cocina estacional. Sencilla, sana y buena. 150 recetas elaboradas por Christophe Saintage y Paule Neyrat

Ducasse, Alain

30,00

Según la temporada y en función de los gustos, pueden descubrir 150 recetas de sopas, platos completos, ensaladas, tortas, postres, conservas y condimentos para aprovechar bien los productos de temp..

Disponible
AKAL EDICIONES | 9788446047407 | 2019 | Cartone | castellano | LIBRO

El libro del vermut

Byrne, Shaun

23,95

El libro del vermut offers a complete guide to the essential aspects of this drink, including grape varieties, production, and the key ingredients to make it. Readers will also lean different ways to ..

Disponible
CINCO TINTAS EDITORIAL | 9788416407569 | 2019 | 207 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

El libro de cocina de la familia Corleone

Battle, Liliana

34,95

LA DELICIOSA COCINA ITALIANA DE EL PADRINO REUNIDA EN UN ESPECTACULAR LIBRO DE RECETAS La trilogía de El Padrino está considerada como una de las mejores sagas cinematográficas de la historia. Y ah..

Disponible
NORMA EDITORIAL | 9788467935516 | 2019 | 206 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Las Proteínas Vegetales

Bradford, Montse

25,00

¿Es cierto que somos lo que comemos? La alimentación condiciona de un modo decisivo nuestra salud física, anímica y mental. En este sentido, la dieta vegetariana es una de las opciones más inteli..

Disponible
EDICIONES OBELISCO, S.A. | 9788491114345 | 2019 | 274 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Vegan and family. Cocinar vegano para la familia es fácil

Rodríguez, Toni / Lawton, Becky

25,00

Una obra que nos invita a disfrutar comiendo verdura de forma sana, fácil y divertida. Con sabrosas y variadas recetas veganas, tanto para la vida diaria como para ocasiones especiales. Toni Rodrígu..

Disponible
EDICIONES URANO | 9788416720033 | 2019 | 218 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Recicla cocinando. Dale una nueva vida a tus alimentos

Gonzélez De Chávarri, Elisabet / Chacón, Pepa

17,95

Recicla cocinando es idea de una periodista de Radio Televisión Española, Pepa Chacón, que ha ejercido su profesión mayoritariamente en Radio Nacional de España y una veterinaria, Elisabeth Gonz..

Disponible
ARCOPRESS PRODUCCIONES SL | 9788417057800 | 2019 | 204 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Nutrición Integrativa para toda la familia. Salud, esbeltez y energía en 40 días

Galofré, Blanca

18,00

Hoy queremos estar más sanos, ser más esbeltos y tener más vitalidad, pero se nos plantean una gran cantidad de interrogantes: ¿Es tan mala la leche como dicen? ¿Por qué me hincho? ¿Cómo soluc..

Disponible
EDICIONES EL GRANO DE MOSTAZA | 9788494873973 | 2019 | 300 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Forn i pastisseria sense gluten

Suñer Mesquida, Antònia

12,00

Antònia Suñer, autora del precursor receptari Cuina per a celíacs presenta en aquest volum un nou receptari que anima els lectors a fer pa i pastissos sense gluten. Forn i pastisseria sense gluten ..

Disponible
EDICIONS DOCUMENTA BALEAR | 9788417113629 | 2019 | 106 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Ganador de Mastechef 2019 (7ª temporada). Aleix

21,90

En Las recetas de Aleix encontrarás sus mejores creaciones, como los croquetones de carabineros, el guiso de patatas con langostinos, la coca de aguacate y la crema de naranja amarga.Además, descu..

Disponible
EDITORIAL ESPASA S.A | 9788467056419 | 2019 | 191 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Carne y hueso conversaciones sobre la gastronomía y la vida

Jolonch, Cristina

22,00

....

Disponible
LIBROSDEVANGUARDIA | 9788416372560 | 2019 | 397 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

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