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GASTRONOMIA

Pintxos donostiarras

Martín Villa, Pedro

27,04

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LUR ARGITALETXEA, S.A. | 9788470993114 | Tela | LIBRO

Los alimentos que curan

Hausman, Patricia / Hurley, Judith

18,75

Guía de consulta de los alimentos que tienen un efecto positivo sobre la salud. Las cantidades de nutrientes de cada alimento, sus calorías, su valor preventivo o curativo y su preparación culinari..

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EDICIONES URANO | 9788479530518 | 1993 | 511 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Cómo cura la avena

Pros Casas, Miquel

12,00

De entre todos los cereales, la avena es el más completo por sus cualidades energéticas y nutritivas. Es rica en proteínas, hidratos de carbono, grasas, y en vitaminas, minerales y oligoelementos. ..

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RBA | 9788492981403 | 2011 | 144 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

El libro de la pasta

Gómez Borrero, Paloma

10,20

El libro de la pasta es algo más que una recopilación de 102 platos de pasta y 50 formas de preparar la pizza. Conocedora como pocas de las costumbres de los italianos, Paloma Gómez Borrero nos int..

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ALIANZA EDITORIAL, S.A. | 9788420638522 | 1989 | 227 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Cocina rápida

Ortega, Inés

13,00

Cocina rápida recoge una serie de recetas sencillas y asequibles a cualquier bolsillo, que cualquiera, incluso aquellas personas con nulos conocimientos de cocina, puede preparar en muy poco tiempo. ..

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ALIANZA EDITORIAL, S.A. | 9788420638515 | Rústica | LIBRO

El libro de la paella y de los arroces

March, Lourdes

9,90

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. LOURDES MARCH explica paso a paso -desde las proporciones..

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ALIANZA EDITORIAL, S.A. | 9788420638614 | 1997 | 326 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

La guía completa de la nutrición del deportista

Bean, Anita

39,00

Sin importar qué clase de deporte o ejercicio se practique, cambiando la dieta, se puede mejorar el nivel y conseguir que el entrenamiento tenga un mayor rendimiento. Una buena nutrición es vital pa..

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PAIDOTRIBO | 9788499100920 | 2011 | 396 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

100 menús de temporada

Arguiñano, Karlos

11,99

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EDITORIAL DEBATE | 9788483060803 | 1998 | 432 Pág. | Rústica | LIBRO

Le Cordon Bleu. Guía Completa de las técnicas culinarias.

Treuille, Eric / Wright, Jeni

35,95

De la escuela de cocina más famosa del mundo: los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos, recetas de los..

Consulte disponibilidad
EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788498011104 | 2016 | 351 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

100 recetas de cocina natural

AA. VV.

6,46

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PLAZA & JANES EDITORES, S.A. | 9788401520112 | 1999 | Rústica | LIBRO

El gran libro de la cocina catalana.

Lladonosa i Giró, Josep

33,05

Consulte disponibilidad
EDITORIAL EMPURIES | 9788475963624 | Rústica | LIBRO

Quesos & Paisajes

Canut, Enric

36,00

La mejor guía para viajar por el mundo de los quesos españoles. Se trata de un libro gastronómico que descubre a un público general algunos de los quesos más exquisitos del país, a veces conocid..

Consulte disponibilidad
SOMOSLIBROS | 9788493695828 | 2008 | 187 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

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