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GASTRONOMIA

Magdalenas. El arte de cocinar

AA. VV.

5,95

La colección “El Arte de cocinar”, presenta una selección muy exquisita de recetas. Se han seleccionado más de 100 recetas variadas y equilibradas que nos permitirán quedar bien en cualquie..

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PARRAGON | 9781445468761 | 2012 | 208 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Coulants dulces y salados

LeClerc, Yann

3,90

28 sabrosas recetas, atrevidas y sugerentes, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una ..

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LIBROS CUPULA | 9788448007065 | 2012 | 64 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Chocolate. Escuela de cocina

AA. VV.

7,90

Las más deliciosas recetas de chocolate explicadas paso a paso.....

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EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425351143 | 2013 | 128 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

100% chocolate

AA. VV.

9,99

¿Una pizza de chocolate y caramelo? ¿Un irresistible coulant? ¿O prefieres mejor un espectacular brazo de gitano de chocolate con coco? Así hasta 30 deliciosas recetas para derretirte de placer. R..

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EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A. | 9788427039957 | 2013 | 66 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Donosti pintxo a pintxo

Martín, Pedro

30,05

La mejor forma de conocer San Sebastián es hacerlo "Donosti pintxo a pintxo" (MARTÍN BERASATEGUI).....

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EDITORIAL TTARTTALO | 9788480912020 | 2000 | 339 Pág. | Tela | LIBRO

Pastas, hojaldres, brioches y otras masas. Cocina del mundo

2,95

Desde palmeritas de canela, milhojas con frutas de verano o merengues gigantes de pistacho, pasando por macarons de frambuesas, trufas de chocolate o donuts con confitura, hasta cruasanes, brioches..

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EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788415317470 | 2013 | 96 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Mil recetas fáciles

San Millán, Clara

9,59

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GRAFALCO, S.A. | 9788477732983 | Rústica | LIBRO

Pastelería sin gluten. Delicias horneadas para intolerantes al gluten

Miles, Hannah

19,90

En este libro se muestran más de 60 recetas de galletas, pasteles, tartas, panes y postres sin gluten y sin trigo. La experimentada pastelera Hannah Miles ha desarrollado una colección de recetas es..

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EDITORIAL ACANTO, S.A. | 9788415053361 | 2014 | castellano | LIBRO

Cocina monacal. Secretos culinarios de las Hermanas Clarisas

Sagastizabal, Javier de(coordinador)

5,71

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PLANETA | 9788408021216 | Rústica | LIBRO

Volcanes dulces y deliciosos (incluye 4 aros para emplatar)

Marabout

19,90

Aprende a hacer los más deliciosos mini cakes: de parmesano y nueces, de pasta de curry y pollo, de aceitunas negras y tomates secos pata tus aperitivos; mini panes de harina de maíz y amapola para ..

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CATAPULTA EDITORES | 9789876371544 | 2013 | 70 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Las mejores recetas de la cocina vasca, vol. II

Barrena, José Luis

25,54

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ORIA S.L. EDICIONES | 9788489923522 | 1998 | 240 Pág. | Tela | LIBRO

Pasión por las cookies

Hernández, Lara

9,00

Resulta difícil resistirse a ellas. Las galletas son uno de esos dulces a los que todos sucumbimos en un momento u otro, y son tantas las variedades que siempre hay alguna que satisfaga hasta el más..

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ANAYA MULTIMEDIA, S.A. | 9788441536043 | 2014 | castellano | LIBRO

La tardor la calidesa de la terra

Quadrada Monteverde, Mariona

9,02

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EDICIONS EL MÈDOL | 9788488882998 | 1997 | 120 Pág. | Rústica | LIBRO

Gofres, creps y tortitas

AA. VV.

6,95

Libros de repostería de cuidado diseño y gran calidad, con cubierta acolchada y un ribete plateado....

Imposible de Servir. Descatalogado
NAUMANN NGV | 9783625005087 | 2015 | 240 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

El café

Muñoz Puelles, Vicente

5,86

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LA MÁSCARA(CESó ACTIVIDAD) | 9788479743079 | Rústica | LIBRO

Estuche Alma Obregón

Obregón, Alma

34,90

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AGUILAR, S.A. DE EDICIONES | 9788454066704 | 2015 | Cartone | castellano | PACK

Confitería y repostería

Mestayer de Echagüe, María

36,66

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EDITORIAL ESPASA S.A | 9788423967384 | 1996 | 556 Pág. | Tela | LIBRO

Tartas y pasteles. 50 deliciosas recetas de repostería casera

12,95

Elaborar tartas caseras es uno de los mayores placeres de la cocina. Se trata de utilizar ingredientes que tenemos habitualmente en casa, como huevos, harina, mantequilla y azúcar, y mezclarlos en su..

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EDITORIAL AMAT | 9788497359160 | 2017 | 128 Pág. | castellano | LIBRO

La cuina del bacallà a Catalunya

Garcia i Fortuny, Josep

14,42

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EDICIONES DE LA MAGRANA | 9788474107760 | Rústica | LIBRO

Cereal Land. Recetas y más

12,90

  Los cereales han formado parte de nuestro desayuno desde la infancia: antes de ir al colegio, para la merienda, entre horas… Se podría decir que somos adictos, pero estamos convencidos de que no..

Disponibilidad Normal 7 días
EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A. | 9788427044418 | 2018 | 128 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Cocina sencilla con microondas

Academia de cocina española

11,84

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EDICIONES NOBEL | 9788487531309 | 1992 | 238 Pág. | Tela | LIBRO

Calendari pastisser

Dolors Mateu

9,95

En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens fa una proposta molt dolça: un recull de les receptes de postres catalanes més tradicionals, ..

Disponible
SUSAETA EDICIONES, S.A. | 9788467767421 | 2019 | 92 Pág. | Rústica | catalán | LIBRO

La dulcería española

Martínez Llopis, Manuel

11,42

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ALIANZA EDITORIAL, S.A. | 9788420642505 | 1999 | 279 Pág. | Rústica | LIBRO

Amb gust i sense gluten

Askanazy, Beatrice

12,50

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EDITORIAL MINA | 9788496499683 | 2007 | 116 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Tradiciones en el fogón

Abad Alegría, Francisco

22,84

Consulte disponibilidad
EDITORIAL PAMIELA | 9788476813157 | Tela | LIBRO

Totes les sopes

Fàbrega, Jaume

12,50

Fàbrega i Colom, JaumeProfessor de gastronomia a la Universitat Autònoma de Barcelona, historiador i crític d'art, és considerat el primer escriptor gastronòmic dels Països Catalans, tant pel vo..

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COSSETANIA EDICIONS | 9788497913942 | 2008 | 148 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

La cuina de les masies de Poblet

Vidal Borràs, Merce

8,11

Vidal Borràs, MercèNascuda a les Masies de Poblet el dia 17 de juliol del 1942, la Maria Mercè Vidal porta molt arrelada la tradició culinària. Ja des de ben petita ha viscut entre plats i olles,..

Imposible de Servir
COSSETANIA EDICIONS | 9788489890596 | 2000 | 86 Pág. | Rústica | LIBRO

El llibre de les receptes de tardor

Murgadas i Bardí, Francesc

14,20

Hem fet el cim. Ja tenim els quatre llibres del cicle enllestits. Tots plegats, ens mereixem un premi. Gaudir del que hem treballat durant els més de quatre anys que ha durat aquesta aventura que ens..

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COSSETANIA EDICIONS | 9788497913010 | 2007 | 213 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Cocinar es fácil y rápido

Monterrubio, Mari

9,02

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EDICIONES PALABRA | 9788482394435 | 2000 | 237 Pág. | Rústica | LIBRO

Para amigos exigentes. Mi cocina

Jobard, Coco

18,00

Las recetas que recoge satisfacen todos los paladares. En «Mi cocina para amigos exigentes», Coco Jobard muestra su dilatada experiencia alrededor de los fogones. Ofrece recetas clásicas, sabores l..

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LAROUSSE | 9788480168229 | 2008 | 175 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Menjar per quatre pessetes

Vinyoli, Joan / Sen, Miquel

10,82

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PLANETA-CATALÀ | 9788497080538 | 2000 | 215 Pág. | Rústica | LIBRO

Prevenir la osteoporosis. Comer sano

Arguiñano, Karlos

17,95

Consulte disponibilidad
BAINET MEDIA, S.A. | 9788496177406 | LIBRO

Cuinar és senzill

Seguí de Queralt, Monserrat

24,00

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QUERALT SEGUÍ, EDITOR | 9788493148904 | 1999 | 399 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

1450 Recetas de Tapas

Iribarren, Mikel

15,00

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STYRIA DE EDICIONES Y PUBLICACIONES S.L | 9788492520558 | 2010 | 240 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Platos fríos

Ruschitzka, Gudrun

4,77

Las más apetitosas e ingeniosas formas de preparar y presentar una variedad de platos fríos que harán las delicias de sus invitados, con consejos e indicaciones prácticas sobre su elaboración, co..

Consulte disponibilidad
EVEREST | 9788424125325 | 1997 | 64 Pág. | Rústica | LIBRO

100 NUEVAS recetas para Thermomix adaptadas a los modelos tm 31 y tm 32

Suárez Lacalle, Nieves

29,50

En él encontraremos recetas sencillas para cada día y recetas especiales para los días en que queramos sorprender a los comensales. Para hallar una receta que nos convenga, podemos realizar la bús..

Imposible de Servir. Descatalogado
MEMENTO PUBLICACIONES | 9788493528935 | 2010 | 240 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Come conmigo en Barcelona

Carlas, Dra. Magda

8,86

Consulte disponibilidad
DEBOLSILLO | 9788484505525 | 2001 | 262 Pág. | Rústica | LIBRO

Primer cal batre els ous...

Parellada, Ada

21,80

Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina, per als que encara no s'hi han posat mai i per als que ja ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18 anys. I això és així perquè..

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EDITORIAL GRAO | 9788478279876 | 2010 | 174 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

La cuina de l'avia Remei

Ribas Aguilera, Remei

11,90

Ribas Aguilera, RemeiVa néixer a Mataró, on encara resideix. La seva passió per la cuina li ve de llarg i ja gaudia preparant infinitat de menjars per als de casa. Començà a presentar-se a difere..

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COSSETANIA EDICIONS | 9788495684226 | 2005 | 175 Pág. | Rústica | LIBRO

101 Platos Low Cost

AA. VV.

6,95

Una comida deliciosa que marca la diferencia en tu bolsillo pero no en tu paladar.  Ajustarse el cinturón es algo que no tiene por qué afectar a nuestra dieta como tampoco hemos de aburrirnos si no..

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EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425346002 | 2011 | 128 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Guía de vinos gourmets 2002

AA. VV.

20,00

Consulte disponibilidad
EDITORIAL PALADAR, S.L | 9788495754080 | 2002 | 815 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Barbacoa. Cocinar al aire libre

Fontaine, Margot

5,00

Recetas fáciles y deliciosas para sacar partido a la barbacoa, la reina de las fiestas y de las vacaciones.....

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JOSE J. DE OLAÑETA, EDITOR | 9788497163682 | 2004 | 124 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Cómo comer bien en casa

López Izuel, Pilar

20,22

Imposible de Servir
EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY | 9788484181187 | 2002 | 221 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Avui convido jo

Prados, Ismael

23,00

Avui convido jo. Quan tenim convidats a casa, la il·lusió pot tenir una petita ombra de neguit. Ho trobaran tot al punt? Quedarem prou bé? Cuinar per els altres en una celebració pot ser molt gr..

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EDICIONES DE LA MAGRANA | 9788482649368 | 2011 | 174 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Les cuineres de Sils

AA. VV.

16,00

Ja fa anys que el col·lectiu "La cuina a Sils", constituït originàriament per les populars àvies de Sils (de les divuit inicials han passat a la norantena actual), treballa per recuperar i preserv..

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EDICIONES DE LA MAGRANA | 9788482644103 | 2002 | 242 Pág. | Rústica | catalán | LIBRO

La cuina dels castells

Morell i Bitrià, Josep M.

14,00

Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics molts d?ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificulta..

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PAGÈS EDITORS | 9788499750736 | 2011 | 134 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

12 sopars per sentir-se millor

16,00

Sílvia, la periodista de vida atrafegada que molts de vosaltres ja coneixeu de 12 sopars per quedar bé, no para de guanyar pes. Per això, la seva doctora li recomana la tranquil·litat i els bons a..

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EDITORIAL EMPURIES | 9788497871037 | 2005 | 0 Pág. | catalán | LIBRO

Tapas en 3 pasos -80 recetas paso a paso-

AA. VV.

16,90

Libro de cocina que recoge 80 recetas de tapas elaboradas únicamente en tres sencillos pasos. Preparar unas cuantas tapas variadas puede sorprender muy gratamente a nuestros invitados; el problema es..

Imposible de Servir. Descatalogado
EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425347283 | 2011 | 158 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Come sin gluten

18,00

Estos tres ingredientes están cada vez más de moda y no es de extrañar: pueden prepararse de múltiples maneras y formas, bien sea en sopas, ensaladas, acompañados de verduras, pescado o carnes. P..

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EVEREST | 9788424129859 | 0 Pág. | LIBRO

Al horno

Pavan, Nicola

26,00

La tarta de la abuela, el asado de los domingos o la lasaña son clásicos de la cocina que pasan por el horno. Un electrodoméstico con mil posibilidades, que las recetas de este libro os enseñarán..

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EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY | 9788484184485 | 2011 | 160 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

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