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GASTRONOMIA


Vivir el vino. La guía

16,00

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9788461717187 | castellano | LIBRO

Ayudas naturales para el riñón. Guía práctica de terapias convencionales y complementarias

Snyder, Dr. Rich

16,00

Los problemas de riñón son una realidad para millones de personas. Tras el diagnóstico inicial, a los pacientes y sus familias se les presentan multitud de dudas sobre las opciones de tratamiento...

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RBA | 9788415541325 | 2012 | castellano | LIBRO

Bebidas artesanas. Más de 100 recetas con y sin alcohol para preparar en casa

Wildsmith, Lindy / Summers, Kevin

24,90

¿Le gustaría aprender a elaborar bebidas artesanalmente? Si la respuesta es afirmativa, este es el libro ideal, ya que con él experimentará el placer de preparar sus propias bebidas. Con más de 1..

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EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788416138586 | 2015 | 200 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Tabla de valores nutricionales de los alimentos

Fritzsche, Doris

5,00

¡Se puede comer salud! Informativo: lo más importante sobre los minerales y las vitaminas. Tablas completas con los alimentos más sanos. Práctico: las tablas muestran los nutrientes más important..

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EDITORIAL HISPANO EUROPEA, S.A | 9788425520365 | 2012 | 128 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Ron. Historia - Elaboración - Marcas

Lowis, Ulrike

3,95

Una tendencia que aboga por el ron✦ Historia, elaboración, variedades y recetas: un manual imprescindible para los amantes del ron✦ Amplia selección fotogr&aactue;fica de las 50 marcas de ron m..

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9783869417516 | 208 Pág. | castellano | LIBRO

Quan la vida puja a la bàscula

Senpau, Pilar

8,95

Per perdre pes és tan important el que mengem comel que sentim. En èpoques en què patim molt d'estrèspot passar que, sense menjar més del compte, ensengreixem. En molts casos, per tant, caldrà f..

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LABUTXACA | 9788499304915 | 2013 | 159 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Sake. La sede líquida

Campins Chaler, Antonio

19,95

  Sake. La seda líquida nos adentra en un maravilloso mundo aún algo desconocido en occidente y nos ayuda a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones product..

Disponible
PLANETA | 9788408182030 | 2018 | 190 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

La dieta Shangri-La. Un método eficaz que le hará perder peso reduciendo su apetito

Roberts, Dr. Seth

6,00

La máxima de esta dieta es hacer dieta sin contar calorías, comiendo de todo, sin pasar hambre... Recuperar el control sobre la propia alimentación es hoy más fácil... Ampliar El autor de La di..

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BOOKS4POCKET | 9788415139942 | 2013 | 192 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Guía de vinos gourmets 2019. Los Mejores Vinos de España

19,00

Disponible
EDITORIAL PALADAR, S.L | 9788495754745 | 2018 | Rústica | castellano | LIBRO

Nuevo manual de gastronomía molecular

Koppmann, Mariana

21,90

Después del éxito del Manual de gastronomía molecular presentamos este nuevo tomo del encuentro entre la ciencia y la cocina, donde la autora continúa develando, tenedor en mano, los secretos de..

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SIGLO XXI EDITORES ARGENTINA | 9789876292535 | 2014 | 240 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Bible Wines: Or, The Laws of Fermentation and Wines of the Ancients

Patton, William / Dommers, Joseph

21,15

This is a pre-1923 historical reproduction that was curated for quality. Quality assurance was conducted on each of these books in an attempt to remove books with imperfections introduced by the digit..

Disponibilidad Normal 7 días
BIBLIOLIFE, LLC | 9781103764693 | 2004 | 144 Pág. | Paperback | inglés | LIBRO

El segundo cerebro. Descubre la importancia del estómago para tu cuerpo y tu salud

Almodóvar, Miguel Ángel

16,00

Descubre cómo la relación entre nuestro intestino y nuestro cerebro es primordial en el funcionamiento de nuestro cuerpo y tiene una influencia determinante en nuestra saludEn 2011 James Greenblatt ..

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EDICIONES PAIDOS IBERICA, S.A. | 9788449330544 | 2014 | 240 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Transforma tu alimentación con Montse Bradford. Aprende paso a paso cómo estar sanos y vitales

Bradford, Montse

18,90

Montse Bradford te ofrece consejos sencillos y eficaces y recetas fáciles de preparar que te ayudarán a que tu alimentación sea más sana y natural. Cuando queremos provocar un cambio en nuestras v..

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EDICIONES PAIDOS IBERICA, S.A. | 9788449331107 | 2015 | 220 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

A la taula i al llit, al primer crit. Guia revolucionària d'hàbits alimentaris infantils saludables

Gilbert, Trinitat

17,50

Aquest és un llibre per a pares i mares interessats a millorar els hàbits alimentaris dels seus fills. No ens trobem davant un llibre sobre com aconseguir que els nens mengin, sinó sobre com aconse..

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COLUMNA | 9788466419857 | 2015 | 151 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Plan Anticáncer. Consejos nutricionales para prevenir y convivir con la enfermedad

Morales, Gemma

16,95

Un libro dirigido tanto a las personas que quieren prevenir esta enfermedad como a los que ya la están sufriendo o la han sufridoTodos estamos expuestos a padecer un cáncer. La gran mayoría de las ..

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LIBROS CUPULA | 9788448022150 | 2016 | 189 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Libro de la No-dieta

16,95

En su Libro de cocina de la no-dieta, la fundadora del Strala Yoga, diseñadora de moda y empresaria Tara Stiles te enseña a divertirte creando tus propias reglas en la cocina. Empezarás a liberarte..

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EDITORIAL SIRIO, S.A. | 9788416579310 | castellano | LIBRO

La dieta de 8 semanas para controlar el azúcar en la sangre

Mosley, Michael

19,90

Cómo prevenir y revertir la diabetes tipo 2 y abandonar la medicación El Dr. Michael Mosley, autor del best seller 5:2 Fast Diet, revela un nuevo enfoque para comprender una de las mayores epidemias..

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EDICIONES OMEGA, S.A. | 9788497991599 | 2017 | 240 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Sirt food

García, Ibón

14,85

La dieta Sirt es apta para cualquiera que quiera perder peso y sentirse más saludable sin necesidad de someterse a una restricción calórica muy severa ni a rutinas de ejercicios muy agotadoras. Su ..

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EDITORIAL AMAT | 9788497359603 | 2017 | 186 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Dietoterapia

Santa María, Inés

15,00

La autora, profesora de Biología, ingeniera medioambiental y naturópata revisita en este libro los tópicos sobre la alimentación, cuestiona las modas nutricionales y pone el acento en los principa..

Disponibilidad Normal 7 días
EDICIONES CYDONIA | 9788494832116 | 2018 | 211 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

El método Seignalet para cada día

Seignalet, Anne

20,00

El manual para poner en práctica el método Seignalet, una dieta sana y adecuada para todo el mundo, fuente de energía y salud.  La publicación de La alimentación, la tercera medicina, del doctor..

Disponibilidad Normal 7 días
INTEGRAL | 9788491181644 | 2019 | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

La dieta holística. Adelgaza con seguridad y éxito comiendo de todo

Guisasola, Marisol

6,90

Este libro, avalado por la Clínica Universidad de Navarra (CUN) -una de las más importantes de nuestro país-, nos propone un plan de adelgazamiento natural y seguro que, además, ofrece un éxito d..

Disponibilidad Normal 7 días
LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L | 9788491646488 | LIBRO

Salud a ciencia cierta. Consejos para una vida sana (sin caer en las trampas de la industria)

Dr. Martínez-gonzález

8,95

Tras haber estudiado a una población de más de 20.000 personas durante una década, el mayor estudio continuado hecho nunca sobre salud pública en España, el Dr. Martínez-González presenta en un..

Preventa hasta 04/02/2020
PLANETA | 9788408222507 | 2020 | LIBRO

Postres de Chocolate caseros

Nuq-Barakat, Maya

26,00

El chocolate no es un alimento como los demás: pocos suscitan tanta pasión y entusiasmo. Mayores y pequeños, en todo tiempo y lugar, se prestan a la degustación de esta exquisitez. Invitado indisp..

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EDITORIAL EL DRAC | 9788498741476 | LIBRO

Helados y postres refrescantes

Fallon, Peggy

9,95

Diviértase con los postres rápidos, creativos y casi instantáneos elaborados con helados comerciales o caseros. Con fotografías claras y realistas e instrucciones paso a paso. Sumérjase en un p..

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NATURART | 9788480767538 | 2008 | 192 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Mini muffins. Mini kits de cocina

AA. VV.

6,90

¡Renueva tu cocina con esta cajita llena de sabor!¿A quién no le gustaría preparar sus muffins en casa? Con este sorprendente cubo de cocina podrás maravillar a tus familiares y amigos, preparand..

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EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425348006 | 2012 | 10 Pág. | Cartone | Castellano, Griego | LIBRO

El Principito-Mis galletas-50 deliciosas recetas

AA. VV.

9,95

50 prácticas fichas de rectas con las instrucciones en un estilo sencillo.Con fotografías en color de las galletas y dibujos originales de El principito.Más una ficha con el índice de recetas y co..

Imposible de Servir. Descatalogado
NAUMANN NGV | 9783625002338 | 2012 | castellano | LIBRO

Kit delicias heladas

Lambert, Martine / Batty, David

5,95

Albaricoque, café, frutos rojos, pistacho, frambuesa, caramelo, coco, mango, chocolate… 40 tentadoras recetas (16 helados dulces, 4 helados salados y 20 recetas de postres asociadas a los sabores h..

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LIBROS CUPULA | 9788448008246 | 2013 | 80 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

La cocina dulce

Torreblanca, Paco

22,90

Paco Torreblanca está considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo y un maestro en el trabajo del azúcar y del chocolate. En este libro nos presenta más de 160 recetas para hacer en cas..

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EDICIONES TEMAS DE HOY, S.A. | 9788499983479 | 2013 | 256 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Pescado

Adam, Cornelia

3,31

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EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY | 9788489675216 | 1996 | 36 Pág. | Rústica | LIBRO

Enciclopedia de los postres

Boué, Vincent / Delorme, Hubert

45,00

Las numerosas recetas elaboradas para esta obra son impresionantes, y el ingente trabajo realizado por los autores satisfará sin duda alguna a los lectores por la precisión y exactitud de las fórmu..

Imposible de Servir
EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788415317319 | 2013 | 480 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cocina afrodisíaca

Mato, Susana / Labarta Fernández, Concepción

15,63

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EDICIONES JAGUAR, S.A. | 9788489960091 | Rústica | LIBRO

Los pasteles que nos gustan

Escribano, Rosa María / Rincón, Sonia

22,90

Nuevo libro de las autoras de "Decora tus galletas". Después del éxito de su anterior libro, Rosa María Escribano y Sonia Rincón nos introducen ahora en el mundo de los pasteles con una selección..

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BASE EDITORIAL (CASTELLANO) | 9788415706144 | 2013 | 120 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cocina indonesia

Wilson, Anne

4,77

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KONEMANN | 9783895088278 | 1996 | 64 Pág. | Rústica | LIBRO

Nutella® Las 30 recetas esenciales

Mahut, Sandra / Carnet, Nathalie

4,95

La crema para untar más delicosa qeu existe ahora tambiñen se convierte en el ingrediente perefcto para tus recetas más golosas: volcanes de chocolate, minimagdalenas, tiramisú, mousses....

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ROCA EDITORIAL | 9788499187341 | 2014 | castellano | LIBRO

El llibre de les picades

Parellada, Ramón

10,21

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EDICIONES DE LA MAGRANA | 9788482641263 | Rústica | LIBRO

Tartas esculturales

Salazar, Eva

16,90

Eva Salazar, española afincada en Miami, y autora del blog Make me my Cake, es la autora de este libro sobre construcción y modelado de tartas de pisos. Sus diseños siguen la corriente de la repost..

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AGUILAR, S.A. DE EDICIONES | 9788403513846 | 2014 | 154 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Gaig 60 receptes per poder-les fer a casa

Casas, Carme

13,22

Cada un dels llibres d'aquesta col·lecció conté: 60 receptes culinàries -seleccionades de la carta del restaurant i explicades pas a pas, perquè puguin fer-se a casa sense dificultats-, una docum..

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EDICIONS 62 | 9788429743708 | Rústica | LIBRO

Brownies

Bulteau, Stéphanie

3,90

28 recetas irresistibles y sabrosas, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea en tu casa, de vacaciones o en una reunión..

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LIBROS CUPULA | 9788448020897 | 2015 | 60 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

El libro de la cocina natural

AA. VV.

23,74

HERP , BLANCABlanca Herp es autora de infinidad de libros y artículos en revistas especializadas sobre temas de alimentación, salud y vida natural. En esta misma editorial ha publicado Cómo cura e..

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RBA | 9788479010423 | 1998 | 260 Pág. | Tela | LIBRO

Tartas de queso. 60 recetas clásicas y originales para un postre celestial

Miles, Hannah

19,90

Tarta de queso, cheesecake, Käsekuchen, gâteau au fromage... Cualquiera que sea el nombre por el que conozca este delicioso postre, lo cierto es que la humilde tarta de queso tiene un atractivo univ..

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EDITORIAL ACANTO, S.A. | 9788415053538 | 2015 | 144 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cocina con microondas

Pérez-Serrano, Africa

7,51

Spanish and Mediterranean cuisine is renowned for its wide variety of flavours and its appetising dishes, which are both nutritious and easy to prepare. Over the centuries, popular wisdom has develope..

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EDITORIAL BIBLIOTECA NUEVA | 9788470305344 | Rústica | LIBRO

Mug Cakes salados. Listos en menos de 2 minutos de microondas

Knudsen, Lena

4,95

Consulte disponibilidad
LUNWERG EDITORES, S.A. | 9788416489268 | 2015 | castellano | LIBRO

Larousse de los vinos

31,00

Conozca la historia del vino y las técnicas de vinificación. Aprenda los secretos de la cata y de la conservación. Descubra cómo conjugar vinos y comidas, y pasee por las mejores regiones producto..

Imposible de Servir
LAROUSSE | 9788480168199 | 1999 | 544 Pág. | Tela | LIBRO

La fermentación lenta

Giorilli, Piergiorgio

21,90

Piergiorgio Giorilli profundiza en la fermentación lenta, común a muchos dulces de la tradición italiana. Al lado de las recetas más clásicas el libro presenta más de 50 elaboraciones caracteriz..

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EDIZIONE GRIBAUDO | 9788417127060 | 2017 | 180 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Repostería y pastelería

Maestre, Isabel

5,86

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EDITORIAL ESPASA S.A | 9788423989768 | 1995 | 400 Pág. | Rústica | LIBRO

Pan ecológico con masa madre. Una innovadora guía para elaborar panes artesanales

Kimbell, Vanessa

24,90

En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan ac..

Disponible
EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788417492144 | 2018 | Cartone | castellano | LIBRO

Platos sanos de diario para cocinar en 20 minutos

Galiano, Cristina

8,50

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EDITORIAL ESPASA S.A | 9788423991983 | Rústica | LIBRO

Seis estaciones. La nueva cocina con vegetales

Mcfadden, Joshua

33,00

«Joshua McFadden tiene alma de agricultor, y sus recetas están bellamente sintonizadas con las estaciones y la tierra». Alice Waters, chef y propietaria de Chez Panisse «De manera magistral, Joshu..

Disponibilidad Normal 7 días
NEO PERSON EDICIONES | 9788415887294 | 2019 | Cartone | castellano | LIBRO

El libro de las salsas

Iglesias, Pilar

6,00

Consulte disponibilidad
ALIANZA EDITORIAL, S.A. | 9788420607870 | 2005 | 192 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Tapas en la Gastronomía del Siglo XXI (TSXXI)

Roncero, Paco

45,00

El chef madrileño Paco Roncero, gran estrella de la cocina creativa, nos presenta en esta obra sorprendentes y originales recetas, en los que mezcla sabores y texturas, de esta cocina en miniatura ta..

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EVEREST | 9788424107024 | 2006 | 224 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

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