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GASTRONOMIA


Cocina para novatos

Echanove, Juan

12,02

Consulte disponibilidad
EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A. | 9788427025738 | 2000 | 204 Pág. | Rústica | LIBRO

Cocinar con wok

Wolf-Cohen, Elizabeth

13,52

Imposible de Servir
EDICIONES ELFOS, S.A. | 9788488990495 | 1997 | 120 Pág. | Rústica | LIBRO

Cocinario I (Tres volúmenes)

Marrodán Prados, Igone

5,98

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EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425398872 | 2000 | 0 Pág. | Rústica | LIBRO

La cuina de Santi Santamaria l'ètica del gust

Santamaria, Santi

69,00

La cuina de Santi Santamaria, a més de les receptes de rigor conté una estimable informació històrica de l´art de cuina a ca nostra i a fora i una agradable descripció del montseny, on l´auto..

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EVEREST | 9788447408160 | 2000 | 399 Pág. | Tela | catalán | LIBRO

Aroma árabe, Recetas y relatos

Jamal, Salah

15,00

Este libro, repleto de interesantes anécdotas y relatos históricos, nos propone un recorrido gastronómico por las antiguas tradiciones árabes, por la vida cotidiana en las grandes ciudades y en el..

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EDITORIAL ZENDRERA ZARIQUIEY | 9788484180326 | 2004 | 215 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Las cocinas del Ebro

Clavé, Montse

14,73

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CELESTE EDICIONES | 9788482112534 | 2000 | 0 Pág. | Rústica | LIBRO

La cocina de las especias

Marrodán Prados, Igone

2,97

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LITERATURA RANDOM HOUSE (MONDADORI S.A.) | 9788439705475 | 2000 | 91 Pág. | Rústica | LIBRO

El gran libro de las verduras

Ingram, Christine

21,04

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EL HOGAR Y LA MODA, S.A. | 9788471836779 | 2000 | 256 Pág. | Tela | LIBRO

Rostits de forn i de cassola

Quadrada Monteverde, Mariona

9,02

Imposible de Servir
EDICIONS EL MÈDOL | 9788489936928 | 0 Pág. | Rústica | LIBRO

Las ensaladas fuente de bienestar

Marrodán Prados, Igone

2,97

Consulte disponibilidad
LITERATURA RANDOM HOUSE (MONDADORI S.A.) | 9788439705468 | 2000 | 91 Pág. | Rústica | LIBRO

La cocina del Edén

Marrodán Prados, Igone

2,97

Consulte disponibilidad
LITERATURA RANDOM HOUSE (MONDADORI S.A.) | 9788439703464 | Rústica | LIBRO

Cocina típica española.

Royo, Koldo

15,03

Consulte disponibilidad
EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A. | 9788427025592 | Tela | LIBRO

Gran atlas del vino.

Baeza, Concha

18,00

El....

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LIBRERIAS SANCHEZ | 9788476308530 | 2000 | 223 Pág. | Tela | LIBRO

Los mejores arroces del mundo. Recetas fáciles y sabrosas.

Mármol, Rafael

11,12

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EDICIONES CARENA | 9788487398438 | 2000 | 172 Pág. | Rústica | LIBRO

El pan. Cómo hacer en casa pan, bollos, tortas, pizzas, huesitos, pan de aceite, etc.

Bisio, Anna

7,51

Imposible de Servir
EDITORIAL DE VECCHI, S.A. (CESó ACTIVIDAD) | 9788431524043 | 2000 | 95 Pág. | Rústica | LIBRO

El gust de cuinar amb la Mercè. Plats casolans i de comarca

Rigalt i Martí, Mercè

16,83

'El rio Sabbathdy es una maravilla... La historia sobre la investigación de dos asesinatos y el posterior juicio en una pequeña ciudad de Nueva Inglaterra es cautivante.' Scott Turow....

Imposible de Servir
LA COMARCAL EDICIONS | 9788495351029 | 0 Pág. | Tela | LIBRO

Guía del Whisky

Mestre, Rodrigo

5,98

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PLAZA & JANES EDITORES, S.A. | 9788401376535 | 1999 | 122 Pág. | Tela | LIBRO

Platos tradicionales de España

Mestre, Rodrigo

5,98

Consulte disponibilidad
PLAZA & JANES EDITORES, S.A. | 9788401376375 | Tela | LIBRO

La cuina de tiamtipatiro. Receptes de la sogra

Ferrer, Maria Antònia

18,03

Imposible de Servir
AROLA EDITORS | 9788495134462 | 0 Pág. | Rústica | LIBRO

Teoria y pràctica del pa amb tomàquet

Pomes, Leopold

8,41

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TUSQUETS EDITORES | 9788472237728 | 1994 | 144 Pág. | Rústica | LIBRO

200 receptes de cuina del Tarragonès

Ciprés Martín, Charo / Arjona Cabello, Carme

10,51

Selecció de receptes dels diversos municipis de la comarca del Tarragonès, agrupats en nou apartats: salses; entrants i amanides; arrossos i fideus; ous; verdures; sopes i escudelles; peixos; carns;..

Imposible de Servir
COSSETANIA EDICIONS | 9788489890626 | Rústica | LIBRO

La cocina Argentina

Muti de Malazzo, Martha B.

21,04

En esta obra se recoge una visión global de la gastronomía actual de un país tan variopinto y variado como es Argentina. Irrepetible e incomparable marco que ha servido de patria a nativos y forán..

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EVEREST | 9788424121877 | 2000 | 150 Pág. | Tela | LIBRO

La cocina del cielo

Miceli, Carmela

14,73

Consulte disponibilidad
PLAZA & JANES EDITORES, S.A. | 9788401376948 | Rústica | LIBRO

Platos sanos de diario para cocinar en 30 minutos.

Galiano, Cristina

8,27

En este tercer y último libro de la trilogía....

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EDITORIAL ESPASA S.A | 9788423993055 | Rústica | LIBRO

Enciclopedia del gourmet.

Muñoz Ramos, Juan

21,04

'Dejar los huesos en la nieve, dejar los huesos que se quemen vivos como cenizas de esta luz sin fuego, dejar los huesos y el recuerdo hundidos: que ni el recuerdo ni los huesos queden, ni el corazón..

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PLANETA | 9788408035183 | 2000 | 590 Pág. | Rústica | LIBRO

Recetas de temporada

Academia de la Cocina Española

14,12

Imposible de Servir
EDICIONES NOBEL | 9788484590026 | 2000 | 222 Pág. | Tela | LIBRO

La cuina de les Terres de l'Ebre

Queralt i Tomàs, M. Carme

9,92

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COSSETANIA EDICIONS | 9788489890619 | Rústica | LIBRO

Mis 680 recetas favoritas

Aranzadi, Carmen

17,27

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HIRIA LIBURUAK, S.L. | 9788495421388 | 2000 | 351 Pág. | Rústica | LIBRO

La cuina de Catalunya

Lladonosa i Giró, Josep

13,75

Imposible de Servir
EVEREST | 9788447408177 | 2000 | 80 Pág. | Tela | LIBRO

Cocina catalana

Lladonosa i Giró, Josep

13,75

Imposible de Servir
EVEREST | 9788424124977 | 2000 | 80 Pág. | Tela | castellano | LIBRO

Curso de cocina para novatos

Echanove, Juan

12,02

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EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A. | 9788427025844 | Rústica | LIBRO

Pinchos y tapas de la cocina vasca

García Salazar, J.

15,92

Viajero en una época pródiga en descubrimientos y el más grande diseñador de jardines de su tiempo, la vida de John Tradescant supone, pese a su origen humilde, un espejo perfecto del turbulento r..

Consulte disponibilidad
HIRIA LIBURUAK, S.L. | 9788495421401 | Tela | LIBRO

Cocinar es fácil y rápido

Monterrubio, Mari

9,02

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EDICIONES PALABRA | 9788482394435 | 2000 | 237 Pág. | Rústica | LIBRO

Las hierbas del monasterio

López Carrión, María

14,12

Imposible de Servir
EDICIONES NOBEL | 9788484590057 | 2000 | 222 Pág. | Tela | LIBRO

Canapés dulces y salados

Treuille, Eric / Blashford-Snell, Victoria

23,44

Más de 250 recetas probadas que permiten preparar sin complicaciones exquisitos bocados ?que hacen innecesario el uso de platos y cubiertos- y recuperar así el placer de recibir invitados.....

Imposible de Servir. Descatalogado
JAVIER VERGARA | 9789501520989 | 2000 | 168 Pág. | Tela | LIBRO

Vinos de España.

Jeffs, Julian

23,44

Jeffs, JulianJulian Jeffs nació Sedley, Reino Unido, en 1931. Por accidente, tras estudiar ciencias naturales en Cambridge, consiguió un empleo en la industria del Jerez. Trabajó en una bodega de e..

Imposible de Servir
TUSQUETS EDITORES | 9788483106952 | 2000 | 459 Pág. | Rústica | LIBRO

Las aceitunas de mesa. Del campo a la mesa.

Cottier-Angeli, Fiorella

11,42

Consulte disponibilidad
PARSIFAL EDICIONES | 9788495554017 | Rústica | LIBRO

Cuina vegetariana

Huguet i Solà, Eulàlia

7,21

Cada vegada més la cuina vegetariana deixa enrere el concepte de «dieta» vegetariana per ocupar el seu propi lloc en el món de la gastronomia.I al mateix temps que prenem consciència del que és ..

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EDITIONS PLENILUNI | 9788489467163 | Rústica | LIBRO

La gastronomia española tradicional y moderna

35,95

Consulte disponibilidad
EVEREST | 9788424194116 | 360 Pág. | Tela | LIBRO

101 consejos esenciales. Vinos

AA. VV.

7,19

La colección de breves manuales prácticos de pequeño formato que ofrece los conocimientos indispensables sobre las temáticas más variadas.....

Consulte disponibilidad
JAVIER VERGARA | 9789501521009 | Rústica | LIBRO

Salsas dulces y saladas.

Schwartz, Oded

23,44

Consulte disponibilidad
JAVIER VERGARA | 9789501520972 | 2000 | 144 Pág. | Rústica | LIBRO

La cocina y el vino

Wiesenthal, Mauricio

8,99

Imposible de Servir
SALVAT EDITORES, S.A. | 9788434503502 | 0 Pág. | Tela | LIBRO

Los 100 quesos españoles

Canut, Enric

8,99

Consulte disponibilidad
SALVAT EDITORES, S.A. | 9788434502277 | 2000 | 127 Pág. | Tela | LIBRO

Los mejores vinos para cada receta

Wiesenthal, Mauricio

8,99

Imposible de Servir
SALVAT EDITORES, S.A. | 9788434503519 | 2000 | 117 Pág. | Tela | LIBRO

Los nuevos tintos españoles

Wiesenthal, Mauricio

8,99

Las reglas del atletismo son muy específicas y no es aconsejable participar en una prueba sin conocerlas correctamente. También las técnicas han evolucionado con el tiempo y conviene conocer los nu..

Consulte disponibilidad
SALVAT EDITORES, S.A. | 9788434503496 | 2000 | 142 Pág. | Tela | LIBRO

100 recetas con caracoles

Morell i Bitrià, Josep M.

10,82

Consulte disponibilidad
EDITORIAL MILENIO | 9788489790971 | Rústica | LIBRO

La vía láctea

Ortega, Inés

9,02

Es una guía práctica de los programas más actuales de la microinformática. Cada manual ha sido concebido para permitirle encontrar y aplicar con rapidez el conjunto de las funciones del programa y..

Consulte disponibilidad
EDITORIAL ESPASA S.A | 9788423935840 | 2000 | 186 Pág. | Rústica | LIBRO

Guía para comprar, servir y conservar el vino

Wiesenthal, Mauricio

8,99

La autora nos cuenta en este libro la historia mágica de la leche desde la Antigüedad hasta nuestros días y qué uso hacía de ella los pueblos más diversos. Además, ofrece una síntesis de las c..

Imposible de Servir
SALVAT EDITORES, S.A. | 9788434503526 | 2000 | 115 Pág. | Tela | LIBRO

La cuina del Serrallo 121 receptes del barri mariner de Tarragona

Arjona Cabello, María del Carm

9,02

Consulte disponibilidad
COSSETANIA EDICIONS | 9788489890251 | 2000 | 136 Pág. | Rústica | LIBRO

El libro de las frutas

12,00

Imposible de Servir
RBA | 9788479015466 | 0 Pág. | Rústica | LIBRO

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