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GASTRONOMIA


Dieta antiedad. Cómo mantenerse siempre joven por dentro y por fuera

Villa, Marta / López, Alfredo

15,95

¿Se puede frenar el proceso del envejecimiento? ¿Por qué vemos personas de la misma edad y con un aspecto físico y una calidad de vida muy diferentes? A lo largo de la historia, la humanidad ha b..

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ARCOPRESS PRODUCCIONES SL | 9788416002412 | 2015 | 150 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Tú también puedes

Corredera, Carlota

18,90

Carlota Corredera, una de las presentadoras más famosas de la televisión, nos explica cómo consiguió perder 60 kilos en un año. Desde que conté públicamente que había perdido 60 kilos tras da..

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EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788416895144 | 2017 | 223 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Come bien, vive más y mejor

Escribano, Dr. Antonio

8,95

¿Sabías que tu salud y estado de ánimo dependen también de lo que comes? ¿Que existen superalimentos como la manzana, el brócoli, el aceite de oliva, la nuez o el pescado azul que no deben fal..

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EDITORIAL ESPASA S.A | 9788467050462 | 2017 | 230 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Coaching nutricional para tener éxito en tu dieta

Sambeat Vicien, José Luis

17,90

NO PASES HAMBRE. ADELGAZA DE LA FORMA CORRECTA Y DEFINITIVA ¿Cuántas veces lo has intentado? ¿En cuántas ocasiones has fracasado? ¿Y si te contara que no engordas por comer más sino por tu estil..

Disponibilidad Normal 7 días
ARCOPRESS PRODUCCIONES SL | 9788416002665 | 2018 | 195 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Como bien hoy, vive mejor mañana

Joyeux, Henry

9,95

¿Por qué la mejor forma de cocción son el vapor suave y la barbacoa vertical? ¿De qué manera la carne roja aumenta el riesgo de cáncer de senos y colon? ¿La píldora puede provocar cáncer? ¿C..

Disponible
PLANETA | 9788408201748 | 2019 | 574 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Cenas para peques. La forma más fácil, rápida y sana de dar de comer a los más pequeños de la casa

Alonso, Mª Marín

15,95

¿Se te agotan las ideas de menos para tus hijos? ¿Buscas recetas saludables y que gusten a los más pequeños? Tranquilidad! Hay vida más allá de la tortilla y las salchichas y estas páginas tien..

Disponible
ARCOPRESS PRODUCCIONES SL | 9788417057985 | 2019 | 122 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Guía de dietética (lámina)

3,95

Disponible
ADHANA EDICIONES | 8436005160098 | LIBRO

Helados y sorbetes

AA. VV.

3,00

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SUSAETA EDICIONES, S.A. | 9788430583638 | 2010 | 95 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Cupcakes. Divertidas ideas de decoración creativa para magdalenas y muffins

Capó, Marcela

16,95

No hace falta ser experto en repostería ni poseer un sofisticado equipo profesional para llevar a cabo las decoraciones que propone este libro. De hecho, lo único que vas a necesitar son ganas de di..

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SALSA BOOKS | 9788496599642 | 2011 | 126 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Postres

Roux, Michel

24,90

Consulte disponibilidad
EDICIONES ELFOS, S.A. | 9788484233763 | 2012 | 288 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Les postres de l'àvia

Torrado, Llorenç / Escribá, Antonio

18,00

Amb Les postres de làvia es recupera un dels receptaris clàssics més populars de la cuina i la pastisseria catalanes. A la primera part hi trobareu totes aquelles receptes de pastissos i dolços de..

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EDICIONES DE LA MAGRANA | 9788482645940 | 2012 | 173 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

1 masa, 100 tortitas y gofres

AA. VV.

7,95

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PARRAGON | 9781781864180 | 2013 | castellano | LIBRO

Cocina con Lindt postres

AA. VV.

7,95

Recetario recomendado por los grandes maestros chocolateros de Lindt 30 recetas de bizcochos, cremas, helados, magdalenas, galletas, pasteles... ¡para derretirse de placer! Todo 100 % chocolate. I..

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OCEANO/AMBAR | 9788475568256 | 2013 | 64 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Hablemos del chocolate

Gutiérrez, Xabier

11,27

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ORIA S.L. EDICIONES | 9788489923492 | Tela | LIBRO

Chocolate 50 recetas fáciles

AA. VV.

10,00

¡Oh!, chocolate!negro, con leche o blanco. Con toques de vainilla, regaliz o café; condimentado con frutos secos o licor; combinado con peras, fresas o naranjas...¿hay algo más irresistible, más ..

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EDICIONES LLIBRERIA UNIVERSITÀRIA | 9788415372448 | 2013 | castellano | LIBRO

El fogón del pobre. Recetario de cocina popular española

González Sevilla, Emilia

21,63

Comuniquese con su hijo antes de que éste pueda hablar.....

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EDICIONES DEL SERBAL, S.A. | 9788476281697 | 1996 | 191 Pág. | Tela | LIBRO

Donuts

AA. VV.

6,90

Recetas originales para apasionados de los donuts, en un minilibro con forma del famoso bollo, que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo en cualquier ocasión, ya sea e..

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LIBROS CUPULA | 9788448017972 | 2014 | 40 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cien recetas de ensaladas

Sala Sánchez, Carmen

4,66

Consulte disponibilidad
EDITORIAL IBIS, S.A. | 9788486512040 | Rústica | LIBRO

Guía fotográfica de la decoración de galletas

Carpenter, Autumn

19,00

La obra de referencia para todos los métodos de decoración de galletas. Una guía exhaustiva para artesanos y aspirantes a artistas en decoración de azúcar.– Todo lo que necesitas saber para dec..

Consulte disponibilidad
EDITORIAL JUVENTUD, S.A. | 9788426140067 | 2014 | 192 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

El gran libro del chocolate

France, Christine / McFadden, Christine

21,04

Consulte disponibilidad
EL HOGAR Y LA MODA, S.A. | 9788471836533 | 1998 | 256 Pág. | Tela | LIBRO

Coques. Fetes a casa i amb el gust de sempre

Barriga, Xavier

19,90

Consulte disponibilidad
EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788415989806 | 2014 | catalán | LIBRO

L'estiu la lleugeresa de la cuina fresca

Quadrada Monteverde, Mariona

9,02

Consulte disponibilidad
EDICIONS EL MÈDOL | 9788488882936 | 1997 | 120 Pág. | Rústica | LIBRO

LACASITOS. Las mejores recetas

AA. VV.

2,00

Este recetario reúne 26 preparaciones en las que los Lacasitos son el motivo principal del plato. Son ideales para preparar y sorprender en fiestas de aniversario, celebraciones familiares y meriend..

Imposible de Servir. Descatalogado
LAROUSSE | 9788416124336 | 2014 | castellano | LIBRO

Nueva cocina Mediterránea

Fló, Josep M.

29,45

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PLANETA | 9788408018957 | 1996 | 320 Pág. | Tela | LIBRO

Chocolate

Lagorce, Stephan

12,00

Un libro imprescindible para los amantes del chocolate, con todas las técnicas y secretos para que tus postres de chocolate te salgan perfectos. A partir de ahora podrás sorprenderlos a todos con e..

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RBA | 9788490564738 | 2015 | 143 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

El libro del amante del té

Jumeau-Lafond, Jacques / Yi, Sabine / Walsh, Michel

15,03

Consulte disponibilidad
JOSE J. DE OLAÑETA, EDITOR | 9788476511350 | Rústica | LIBRO

Las recetas de los postres y dulces del convento

De Nazaret, Sor Myryam

21,90

Las hermanas de la Orden de las Hermanas Pobres o Clarisas llevan habitando un pequeño monasterio en Belorado, provincia de Burgos, durante más de seiscientos cincuenta años. En este lapso de tiemp..

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NOW BOOKS | 9788416245222 | 2015 | 220 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Cocina natural antiestrés

Delgado, Alberto / Rodríguez Vilches, Juan A.

10,82

La autora, periodista especializada en gastronomía, ha viajado los últimos años recopilando recetas y usos culinarios de todas las culturas, junto con el otro autor, cocinero madrileño, que ha sid..

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EDICIONES MIRAGUANO | 9788478131822 | 1999 | 158 Pág. | Tela | LIBRO

Helados. 50 Recetas fáciles

AA. VV.

10,00

50 Recetas fáciles para hacer helados más alegres, ricos en ingredientes, formas, colores y texturas para deleitar a amigos y familia.....

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EDICIONES LLIBRERIA UNIVERSITÀRIA | 9788416279241 | 2015 | 133 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Platos únicos, menús completos

Marrodán Prados, Igone

2,97

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LITERATURA RANDOM HOUSE (MONDADORI S.A.) | 9788439703433 | Rústica | LIBRO

De l'Aula a la taula Redescobrint el torró i la xocolata a la pedra

AA. VV.

18,00

Sota el guiatge de vint-i-vuit dels xefs, cuiners, pastissers i xocolaters de gran prestigi que han passat per l?Aula del Gust, aquest llibre conté receptes amb aquests dos productes que s'han mostra..

Disponibilidad Normal 7 días
PAGÈS EDITORS | 9788413030203 | 2018 | 100 Pág. | Cartone | catalán | CASSETTE

Cocina mexicana

MARTINEZ, ELVIRO / Fidalgo, José Antonio

4,77

Recetas mexicanas originales para entradas y ensaladas, aromáticos platos de carne y pescado y exquisitos postres. Una excelente recopilación de platos populares y un libro práctico para que todo ..

Consulte disponibilidad
EVEREST | 9788424121969 | 1996 | 64 Pág. | Rústica | LIBRO

Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional

Seguí, Joan

21,95

Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional está estructurado en ocho apartados e incluye recetas tradicionales de panes, hojaldres, cocas dulces y saladas, empanadas y la tradicional en..

Disponibilidad Normal 7 días
COLANDCOL | 9788494867354 | 2019 | 184 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

1080 recetas de cocina

Ortega, Simone

15,90

Inicialmente, sin pretenderlo, 1080 recetas de cocina ha ..hecho época dentro de la excelente y amplia ..bibliografía .existente. Con cerca de dos millones de ejemplares vendidos, se ha convertido e..

Disponible
ALIANZA EDITORIAL, S.A. | 9788420649986 | 2011 | 736 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

No haga zapping haga la cena

AA. VV.

10,00

Consulte disponibilidad
BELACQVA DE EDICIONES Y PUBLICACIONES S.A | 9788496694804 | 2007 | 458 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Cocina vasca familiar

García de Isusi, Julia

15,92

Consulte disponibilidad
HIRIA LIBURUAK, S.L. | 9788495421210 | 2000 | 309 Pág. | Rústica | LIBRO

Los mejores platos de Àvia Remei

Ribas Aguilera, Remei

23,80

En este libro podréis encontrar una colección de las mejores recetas de mi cocina, la cocina tradicional y catalana. Desde los entrantes hasta los postres, hay nuevos platos que no se habían public..

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EDICIONES LECTIO | 9788496754294 | 2009 | 128 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Platos sanos de diario para cocinar en 30 minutos.

Galiano, Cristina

8,27

En este tercer y último libro de la trilogía....

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EDITORIAL ESPASA S.A | 9788423993055 | Rústica | LIBRO

El gran libro del huevo

Instituto de Estudios del Huev

45,50

El huevo, un alimento sano y muy completo. Tanto por la variedad de nutrientes que contiene, como por su elevado grado de utilización por nuestro organismo, el huevo es uno de los alimentos más comp..

Consulte disponibilidad
EVEREST | 9788444102085 | LIBRO

La millor cuina del bolets

23,74

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EDITORIAL EMPURIES | 9788475967677 | Rústica | LIBRO

El plàtan. 10 receptes per a petits i grans

Fischer, Jane

10,00

La fruita preferida dels infants.Receptari de Jane Fischer; il·lustracions de Susan Aumann.....

Disponibilidad Normal 7 días
SD·EDICIONS | 9788492607136 | 2009 | 23 Pág. | Rústica | catalán | LIBRO

Lechazo de Castilla y León

7,81

Consulte disponibilidad
EDILESA | 9788480122993 | 2000 | 70 Pág. | Rústica | LIBRO

Cocina para 2

Oteiza, Bruno / Fleischmann, Enrique / Roteta, Ramón

22,95

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BAINET MEDIA, S.A. | 9788496177314 | LIBRO

Cocina baja en colesterol rica y sabrosa.

Equipo de expertos Cocinova

11,96

Imposible de Servir
EDITORIAL DE VECCHI, S.A. (CESó ACTIVIDAD) | 9788431526276 | 2001 | 188 Pág. | Tela | LIBRO

Fácil y divertido con Thermomix

20,00

Publicación dirigida a todos los usuarios de Thermomix, tanto "novatos" como "iniciados", para que saquen el mayor rendimiento de su máquina, organizando las recetas según las diferentes funciones ..

Consulte disponibilidad
VORWERK | 9788461211715 | 2008 | 100 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Saber de vinos

García Curado, Anselmo J.

11,33

Puede ser de interés para las personas implicadas en la lucha contra los incendios forestales y especialmente para los responsables de coordinar y dirigir la extinción, conocer el origen de lo que h..

Consulte disponibilidad
EDICIONES GESTION 2000 S.A. | 9788480886161 | 2001 | 161 Pág. | Rústica | LIBRO

Cocina como mamá. Recetas tradicionales puestas al día

Lincoln, Cris

17,00

Las recetas de toda la vida modernizadas de la mano de una reputada cocinera. Cris Lincoln, nacida en Barcelona, ha vivido en muchos países, experiencia que le ha reportado, entre otros saberes, una ..

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SALSA BOOKS | 9788496599758 | 2010 | 252 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Los mejores platos de la cocina tradicional

Academia de la Cocina Española

7,51

Consulte disponibilidad
EDICIONES NOBEL | 9788484590682 | 2001 | 157 Pág. | Rústica | LIBRO

Repugnante y nutritiva

Chalela, Adriana

16,95

¿Quién ha dicho que la comida más sana y nutritiva es el brócoli hervido y el caldo de pollo con verduras? En este libro encontrarás deliciosas recetas que podrás preparar con tus amigos y pasa..

Consulte disponibilidad
OCÉANO TRAVESÍA | 9786074000160 | LIBRO

Guía de vinos BMW 2002

11,72

Consulte disponibilidad
ARTE DE VIVIR, S.A. | 9788492254071 | 2001 | 231 Pág. | Rústica | LIBRO

101 Postres irresistibles

AA. VV.

6,95

Consulte disponibilidad
EDICIONES GRIJALBO, S.A. | 9788425342288 | LIBRO

Carnes y pescados

Molina, Anabel

3,00

Imposible de Servir
LIBRO-HOBBY CLUB S.A | 9788497360371 | 2002 | 159 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

50 platos que debes saber cocinar

AA. VV.

14,96

Los cincuenta platos imprescindibles de la cocina española.Son las de toda la vida, pero te sorprenderán gracias a las variaciones que diferentes cocineros y restaurantes han introducido en las rece..

Consulte disponibilidad
TIMUN MAS, EDITORIAL, S.A. | 9788448068615 | 2011 | 178 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

A cada plato su vino

Sampere, Isabel

11,95

Imposible de Servir
EDITORIAL DE VECCHI, S.A. (CESó ACTIVIDAD) | 9788431528850 | 2002 | 0 Pág. | Tela | castellano | LIBRO

La cocina gourmet en casa

Atherton, Jason

5,95

En este innovador libro de cocina Jason Atherton usa su estilo creativo y su maestría a la hora de mezclar sabores originales para acercar la cocina de los gourmets a tu casa. Enseña cómo hacer exc..

Consulte disponibilidad
SALSA BOOKS | 9788496599918 | 2011 | 191 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Zumos y batidos

17,90

Consulte disponibilidad
AGUILAR, S.A. DE EDICIONES | 9788403502550 | 2004 | 245 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

La cuina de l'àvia Remei

Ribas Aguilera, Remei

8,95

Carns, verdures, peixos, postres... res se li resisteix a aquesta dona. Tenim a les mans un llibre ple de la riquesa culinària pròpia de les nostres terres; tot un món de possibilitats que ens of..

Consulte disponibilidad
COSSETANIA EDICIONS | 9788497918923 | 2011 | 223 Pág. | Rústica | catalán | LIBRO

Recetas Prácticas para todos los días

Oyarbide, Iñaki

28,50

Consulte disponibilidad
EVEREST | 9788424184742 | 2004 | 384 Pág. | Tela | castellano | LIBRO

El formatge de cabra. Com preparar-ho 10 vegades

Torras Armangué, Eulàlia

6,00

Consulte disponibilidad
SD·EDICIONS | 9788492607365 | 2011 | 18 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Cocina vegetariana

Szwillus, Marlisa

5,50

Platos de la cocina vegetariana internacional para estómagos grandes y pequeños, para tomar un tentempié o para quedar bien satisfechos. Unas 50 recetas que no dan lugar al aburrimiento y que agota..

Consulte disponibilidad
EVEREST | 9788424116989 | 2005 | 64 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Mis mejores recetas. Cuaderno recetario

15,00

Consulte disponibilidad
EDICIONES LLIBRERIA UNIVERSITÀRIA | 9788492736638 | LIBRO

Los mejores Cócteles de Nueva York

AA. VV.

6,95

1300 bebidas con y sin alcohol presentadas por 17 barman´s de Nueva York. 1.300 recetas, que son los secretos de los profesionales que hacen a clásicos como el Bloody Mary o el Cuba Libre obras de a..

Consulte disponibilidad
KÖNEMANN | 9783833114458 | 2005 | 254 Pág. | Tela | castellano | LIBRO

Las recetas de toda la vida

Arguiñano, Karlos

19,95

LAS RECETAS DE TODA LA VIDA La cocina vasca está reconocida como una de las mejores del mundo. Sus cocineros gozan de prestigio internacional y entre ellos Karlos Arguiñano destaca por su labor de ..

Imposible de Servir
BAINET MEDIA, S.A. | 9788496177666 | 2012 | 304 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Pecados de chocolate

Farrow, Joanna

17,95

Descubre el paraíso del chocolate: 80 recetas, tentadores pudines, postres y mucho más. Los amantes del chocolate disfrutarán con las ricas recetas del Pastesl de chocolate jugoso o los Lazos de ch..

Consulte disponibilidad
EDICIONES CEAC, S.A. | 9788432914348 | 2005 | 128 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Salteados. El arte de cocinar

AA. VV.

5,95

La colección “El Arte de cocinar”, presenta una selección muy exquisita de recetas. Se han seleccionado más de 100 recetas variadas y equilibradas que nos permitirán quedar bien en cualquier..

Consulte disponibilidad
PARRAGON | 9781445468822 | 2012 | 208 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Léxico científico gastronómico

ALICIA & ELBULLIALLER

23,00

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Ad..

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PLANETA | 9788408065357 | 2006 | 235 Pág. | Tela | castellano | LIBRO

Las comidas de Jamie en 15 minutos

Oliver, Jamie

20,00

Este libro está dedicado especialmente a lo que vosotros, el público, estáis pidiendo: unas comidas superrápidas, sabrosas y nutritivas que podáis comer todos los días de la semana. Me he inspir..

Consulte disponibilidad
RBA | 9788415541493 | 2012 | 288 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Salsas dulces y saladas, clásicas y modernas

Roux, Michel

19,90

Imposible de Servir
EDICIONES ELFOS, S.A. | 9788484232087 | 2006 | 125 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Comida sana, comida rica

Fernández, Marisa

16,00

Recetas de cocina saludable, sencilla y sabrosaa La comida es nuestra medicina, y sin ella no podríamos vivir. Desde bien pequeña, la autora empezó a intuir que la alimentación estaba íntimamen..

Consulte disponibilidad
EDICIONES OBELISCO, S.A. | 9788497778886 | 2012 | castellano | LIBRO

Litoral. Poesía a la carta La gastronomía en el arte y la literatura

Quero Toribio, Serafín

28,00

Consulte disponibilidad
LITORAL | 9780212437825 | 288 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Las mejores recetas de huevos

AA. VV.

7,95

Freír un huevo o preparar una tortilla es lo primero que se aprende en la cocina. Pero además de las recetas básicas, con huevos se pueden preparar múltiples variaciones fáciles, recetas de diar..

Consulte disponibilidad
RBA | 9788490065563 | 2013 | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

La mejor receta para cada seta

Ruiz Ozaita, José Ramón

15,00

Una forma fácil de conocer las setas y aprender dónde y cuándo buscarlas. El libro es, además, una propuesta para aventurarse en la cocina entre cazuelas y sartenes ofreciendo detalladas recetas p..

Consulte disponibilidad
EDICIONES MENSAJERO, S.A. | 9788427126497 | 2004 | 206 Pág. | Alambre | castellano | LIBRO

La pasta per als catalans. Un llibre reivindicatiu

Speranza, Antonella

17,50

D'origen napolità però arrelada a Catalunya des de fa més de deu anys, Antonella Speranza, encoratjada per un grapat d'amics que no paraven de demanar-li les receptes dels plats de pasta que assabo..

Consulte disponibilidad
VIENA EDICIONS | 9788483307281 | 2013 | 176 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Els peus de Porc, com preparar-los 10 vegades

Alcaide, José Luis

5,80

Consulte disponibilidad
SD·EDICIONS | 9788461100040 | 2006 | 18 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Cocina al vapor. Quien sabe hervir agua sabe cocinar al vapor

Ferrández Del Cacho, Blanca

5,95

Comer ha sido desde siempre uno de los mayores placeres de la humanidad, hasta tal punto que no son pocos los que por disfrutar de una buena mesa han incurrido en excesos y atentado gravemente contra ..

Consulte disponibilidad
ALIANZA EDITORIAL, S.A. | 9788420675879 | 2013 | 432 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

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