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GASTRONOMIA


Mis intolerancias alimentarias. Cuando me enferma lo que como

López Jiménez, María Mercedes

17,95

¿Qué pasa por la cabeza de una madre cuando su hijo está enfermo, con una 'simple' dermatitis, y que en vez de mejorar con la edad va a peor cada día, cuando los síntomas empeoran y pasa noches e..

Disponible
ANAYA MULTIMEDIA, S.A. | 9788441541375 | 2019 | 285 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

La vedella. Com preparar-la 10 vegades

Peris, Jordi

6,95

Disponible
SD·EDICIONS | 9788494956850 | 2019 | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Els cigrons. Com preparar-los 10 vegades

Bàguena i Maranges, Núria

6,95

Disponible
SD·EDICIONS | 9788494956867 | 2019 | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

La sardina. Com preparar-la 10 vegades

Monrabà, Franc

6,95

Disponible
SD·EDICIONS | 9788494956881 | 2019 | 19 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Cocina para los doshas. Recetario ayurvédico para cada constitución

Morningstar, Amadea

24,00

Disponible
EDICIONES AYURVEDA | 9788493892982 | 2019 | 436 Pág. | Rústica | castellano | LIBRO

Las 100 mejores recetas de Isasaweis

Llano, Isabel

17,95

Casi diez años llevo con vosotros... Diez años en los que he publicado cerca de mil vídeos, seis mil fotografías, ideas, post, comentarios, y, con este, ¡diez libros ya! Y entre todo ello, han si..

Disponible
ANAYA MULTIMEDIA, S.A. | 9788441541306 | 2019 | 255 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Método no dieta

Katz, Mónica / Sol Grosiman, Valeria

18,90

Mónica Katz y su hija Valeria Sol Groisman, en su revolucionario trabajo sobre la alimentación, indagan no solo en lo que comemos sino también en las razones para realizar una dieta, las cuales pue..

Disponible
VERGARA (EDICIONES B) | 9788417664350 | 2019 | 252 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Cocina vegetariana. Un manual indispensable

Aa.vv

16,00

Disponible
INTEGRAL | 9788491181941 | 2019 | 142 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Decorar pasteles

Schmidt, Patricia / Parra, Belén

15,00

¿Te gustaría presentar tus pasteles como un verdadero profesional? Aplica merengue con la manga pastelera y extiende buttercream creando formas originales. Monta varios pisos para que tu pastel sea ..

Disponible
RBA | 9788491873457 | 2019 | 191 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

¡Sana tu intestino!. Recetario de la Dieta GAPS

Boynton, Hilary / Brackett, Mary

27,90

Disponible
EDITORIAL DIENTE DE LEóN | 9788494622410 | 2019 | 411 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Recetas equilibradas para fiambreras. Bento Power

Power, Bento

24,90

Inspirada por sus raíces japonesas, la autora utiliza el principio de 5 colores, 5 sabores, 5 formas de preparación e incluye sus 5 elementos Shiso (cereales/hidratos de carbono, verduras de hoja, p..

Disponible
EDITORIAL BLUME, S.A. | 9788417492748 | 2019 | 192 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Me cago en la leche. Un libro apto para intolerantes (a la lactosa)

Soy, Marial

13,90

Disponible
EDICIONES HIDROAVIóN | 9788494893582 | 2019 | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

El gusto de la nariz. Una nueva mirada sobre la cocina y el vino

Peris, Agustí / Sanchez Romera, Miguel

19,95

Una conversación entre dos sabios de la gastronomía, dos profesionales que discuten en un delicioso diálogo para ilustrarnos sobre lo qué es la alta cocina y cuáles son los entresijos de los gran..

Disponible
PLANETA | 9788408209256 | 2019 | 236 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

La cocina sin bla, bla, bla

19,95

Como el ritmo de vida que llevamos es tan trepidante, apenas tenemos tiempo para cocinar... Y menos para leer recetas con un montón de líneas de texto. La solución está en este libro: 200 recetas ..

Disponible
LAROUSSE | 9788417273750 | 2019 | Cartone | castellano | LIBRO

Cocina en 2 horas para toda la semana

León, Fabián

17,95

Llegas a casa después de un duro día de estudio o trabajo y lo último que te apetece es ponerte a cocinar, ¿verdad? Preparar la comida en casa nos consume de media una hora al día. ¿Y si existi..

Disponible
ANAYA MULTIMEDIA, S.A. | 9788441541207 | 2019 | 224 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Ciencias de la gastronomía. Teoría y método

Villegas, Almudena

15,95

La gastronomía necesita un cambio tal y cómo la conocemos en la actualidad. Ha prosperado extraordinariamente en diferentes sentidos, mucho más de lo que hubiéramos podido imaginar, con infinidad ..

Disponible
EDITORIAL ALMUZARA | 9788417797324 | 2019 | 109 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

A mos redó. Cuinant la sobirania alimentària al País Valencià

Garcia Miravet, Jordi

16,00

Disponible
VIRUS EDITORIAL | 9788494858741 | 2019 | 155 Pág. | Rústica con solapas | catalán | LIBRO

Guía Peñín Cavas y otras burbujas 2019

Peñín, José

10,00

Disponible
ANAYA | 9788494817663 | LIBRO

Aprende a desayunar. Recetas saludables para empezar el día con energía

Bernácer, Raquel

19,95

La primera comida del día ha tomado las redes sociales y las revistas de recetas y salud con defensores y detractores que se enfrentan armados de ingredientes extravagantes y estudios científicos de..

Disponible
EDITORIAL AMAT | 9788417208578 | 2019 | 230 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Vegetariano Flexible. Recetas versátiles y sabrosas para cocinar con o sin carne y pescado

Pratt, Jo

21,95

Este libro está pensado para aquellas personas que centran su alimentación en los vegetales pero sin excluir otros ingredientes, pues sus recetas pueden servirse como platos completamente vegetarian..

Disponible
CINCO TINTAS EDITORIAL | 9788416407545 | 2019 | 189 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

Un hogar en la cocina. Historias y recetas

Wizenberg, Molly

16,50

Un hogar en la cocina es una colección de escritos apetitosos sobre la vida cotidiana de Molly Wizenberg y su relación con la comida. La autora entrelaza recetas de cocina con historias personales e..

Disponible
COL&COL | 9788494867316 | 2019 | 391 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

El libro de los arroces. El arroz en mi memoria. 123 recetas tradicionales

Ponce Palomares, Pedro

18,00

Todo un recorrido por las distintas variedades de arroz, técnicas, tratamientos Pedro Ponce y las diversas modalidades de cocinarlo. Un cereal que actúa como maestro de ceremonias de multitud de pla..

Disponible
NPQ EDITORES | 9788417257408 | 2019 | 272 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Pastelería Sin Sin

Marchesotti, Gabriela

18,95

Cada vez hay más gente a nuestro alrededor que no puede tomar algo: celíacos, alérgicos a la leche, al huevo, a los frutos secos? En este libro encontrarás recetas, trucos y algunos consejos para ..

Disponible
LIBROS CUPULA | 9788448025656 | 2019 | 215 Pág. | Cartone | castellano | LIBRO

La nueva dieta Flash 2020. La dieta de equilibrio normoproteico con la que han adelgazado más de 30 millones de personas en todo el mundo

Jiménez Ucero, Dr. Manuel

16,95

Con más de 30 millones de personas tratadas en el mundo, las dietas normoproteicas son el mejor instrumento para el control del exceso de peso y sus efectos nocivos. La nueva dieta Flash 2020 se divi..

Disponible
LIBROS CUPULA | 9788448025717 | 2019 | 235 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

Felices sin comer perdices. Guía para padres vegetarianos

Baeza, Inmaculada / De La Serna, Elena

16,95

Son muchas las dudas de los padres respecto a la alimentación de sus hijos y más aún cuando son vegetarianos. La preocupación principal es cómo saber si un niño que no come carne ni pescado est..

Disponible
EDICIONES PAIDOS IBERICA, S.A. | 9788449335860 | 2019 | 213 Pág. | Rústica con solapas | castellano | LIBRO

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