Guía para descubrir las mejores cervezas artesanas
Editorial PLANETA
España peninsular
Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:_In...
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- ISBN13 9788408165736
- ISBN10 8408165739
- Tipo LIBRO
- Páginas 168
- Colección Claves para entender #
- Año de Edición 2018
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
Vinos Y BebidasGuía para descubrir las mejores cervezas artesanas
Editorial PLANETA
Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:_In...
España peninsular
Detalles del libro
Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:_Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesana_Selección de las mejores cervezas artesanas existentes en el mercado español: fichas de cata completas, ruedas organolépticas y propuestas de maridajes_Textos explicativos sobre cada una de las microcervecerías: orígenes e historia de la fábrica, equipamientos, curiosidades_Recetas de cocina con distintos tipos de cerveza artesana_Directorio de todas las marcas existentes en el mercado español