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Guía práctica de nutrición vegetariana en el deporte

Autor Javier Castillo

Editorial FORMACION ALCALÁ

Guía práctica de nutrición vegetariana en el deporte
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A pesar de la importancia de la nutrición en el deporte, sería un error reducir el vegetarianismo exclusivamente a la dieta, ya que también implica un estilo de vida que respeta la naturaleza y el bienestar animal. A la dificultad de nutrirse a...

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  • Editorial FORMACION ALCALÁ
  • ISBN13 9788413236797
  • ISBN10 8413236797
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 164
  • Año de Edición 2019
  • Idioma Castellano
  • Encuadernación Rústica

Guía práctica de nutrición vegetariana en el deporte

Autor Javier Castillo

Editorial FORMACION ALCALÁ

A pesar de la importancia de la nutrición en el deporte, sería un error reducir el vegetarianismo exclusivamente a la dieta, ya que también implica un estilo de vida que respeta la naturaleza y el bienestar animal. A la dificultad de nutrirse a...

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Detalles del libro

A pesar de la importancia de la nutrición en el deporte, sería un error reducir el vegetarianismo exclusivamente a la dieta, ya que también implica un estilo de vida que respeta la naturaleza y el bienestar animal. A la dificultad de nutrirse adecuadamente hay que añadir las limitaciones que sus motivaciones presentan a la hora de ingerir determinados alimentos, por lo que en el caso de los deportistas vegetarianos es fundamental que su dieta esté perfectamente estructurada y cubra todas sus necesidades. Esta dieta debe basarse en la combinación de alimentos que se complementen perfectamente y potencien las propiedades de cada ingrediente. Sólo de esta forma se puede hacer frente a las carencias que el vegetarianismo puede presentar frente a otras dietas.