Cesta de la compra

La volta a Catalunya en 50 formatges artesans

Autor Antoni Chueca Abanco

Editorial LAROUSSE

La volta a Catalunya en 50 formatges artesans
-5% dto.    22,50€
21,37€
Ahorra 1,12€
Disponible online, recíbelo en 24/48h laborables

¿Quieres recogerlo en librería?
Envío gratis
España peninsular
  • Editorial LAROUSSE
  • ISBN13 9788417273514
  • ISBN10 8417273514
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 240
  • Colección LAROUSSE - LIBROS ILUSTRADOS/ PRACTICOS
  • Año de Edición 2018
  • Idioma Catalán
  • Encuadernación Cartone

Materias

Gastronomia

La volta a Catalunya en 50 formatges artesans

Autor Antoni Chueca Abanco

Editorial LAROUSSE

-5% dto.    22,50€
21,37€
Ahorra 1,12€
Disponible online, recíbelo en 24/48h laborables

¿Quieres recogerlo en librería?
Envío gratis
España peninsular

Detalles del libro

Un altra manera de conèixer Catalunya, formatge a formatge, paisatge a paisatge. Els productes artesans són conseqüència de l'espai que els ha vist néixer, i els 50 formatges d'aquesta selecció ens mostren les històries personals que hi ha al darrere de cadascun d'ells i ens conviden a visitar els indrets que envolten les formatgeries. De la Costa Brava a l'Alta Ribagorça, del Maresme al Segrià, dels Pirineus a les Terres de l'Ebre, aquest llibre és un viatge ple de sabors, una veritable enciclopèdia dels formatges artesans de la nostra terra.

Materias

Gastronomia