Análisis de los alimentos fundamentos, métodos, aplicaciones
Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
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- Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
- ISBN13 9788420008509
- ISBN10 8420008508
- Tipo LIBRO
- Páginas 430
- Año de Edición 1998
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
Nutrición-alimentaciónAnálisis de los alimentos fundamentos, métodos, aplicaciones
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Detalles del libro
Materias
Nutrición-alimentación