Enciclopedia del gourmet.
Editorial PLANETA
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- Editorial PLANETA
- ISBN13 9788408035183
- ISBN10 8408035185
- Tipo LIBRO
- Colección Enciclopedias Planeta
- Año de Edición 2000
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
GastronomiaEnciclopedia del gourmet.
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Detalles del libro
'Dejar los huesos en la nieve, dejar los huesos que se quemen vivos como cenizas de esta luz sin fuego, dejar los huesos y el recuerdo hundidos: que ni el recuerdo ni los huesos queden, ni el corazón, por esta lumbre helado, ni palabras, palabras hechas nieve y cal, cuando mi boca las decía.' Ricardo Paseyro.
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