Si, Acepto
Esta web utiliza cookies para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. Leer más
4 de mayo

El secret més ben guardat.2n Volum

Estévez Casabosch, Marc
El secret més ben guardat.2n  Volum
El secret més ben guardat.2n  Volum

El secret més ben guardat.2n Volum

Estévez Casabosch, Marc
18,00€
Consulte disponibilidad

El Marc Estévez Casabosch, nascut a Barcelona, és boletaire professional, una activitat que l'ha portat a recórrer molts bos-cos i muntanyes d'arreu d'Europa i part d'altres continents a la recerca d'aquests màgics organis-mes. Del sud de la Península a Romania i del Marroc a Bulgària passant pels Alps francesos. Llargues i s...
[Leer mas...]

Editorial
ISBN13
ISBN10
Tipo
Páginas
Año de Edición
Idioma
Encuadernación

El Marc Estévez Casabosch, nascut a Barcelona, és boletaire professional, una activitat que l'ha portat a recórrer molts bos-cos i muntanyes d'arreu d'Europa i part d'altres continents a la recerca d'aquests màgics organis-mes. Del sud de la Península a Romania i del Marroc a Bulgària passant pels Alps francesos. Llargues i sorprenents distàncies per a uns bolets que, gràcies al transport veloç i a un efi-cient equip humà, arriben dia rere dia als nostres mercats i restaurants. Treballa amb el Grup Estany, una empresa del Bages dedicada des de fa quaranta anys a la comercialització del bolet silvestre fresc. Un altre vessant de la seva feina en diferents països de dins i fora d'Europa, sovint a les regions rurals més desafavori-des, consisteix en la formació de boletai-res professionals, una acció que pretén aconseguir que els habitants d'aquests indrets trobin en la recol·lecció una forma de vida i un mitjà econòmic per poder prosperar.

Continuem compartint secrets. El llibre que teniu a les mans us descobreix tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets i el seu amagatall. Després de l'èxit aclaparador d' El secret més ben guardat arriba un segon volum amb nous boscos i més rutes. A El secret més ben guardat 2n volum hi trobareu més d'una vintena de nous itineraris repartits majoritàriament per Catalunya, amb la incorporació d'alguns indrets molt propers que són de descoberta imprescindible. A les rutes hem inclòs explicacions detallades dels millors boscos i racons, els secrets de cada zona, fotografies i comentaris de les experiències personals de l'autor, els bolets més habituals i els millors mesos de l'any per trobar-los.