Las setas. Guía ilustrada para identificarlas
Editorial EDITORIAL LIBSA
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España peninsular
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- Editorial EDITORIAL LIBSA
- ISBN13 9788466217507
- ISBN10 8466217509
- Tipo LIBRO
- Páginas 256
- Colección O.VARIAS
- Año de Edición 2008
- Idioma Castellano
- Encuadernación Tela
Materias
Hongos-setasLas setas. Guía ilustrada para identificarlas
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Detalles del libro
Guía definitiva para el buscador de setas con la que aprenderá a distinguir las setas comestibles más deliciosas, como el Boletus edulis, o el rebozuelo, entre otras muchas, de las peligrosas setas venenosas. Además, viene acompañada de un completo recetario para consumir las setas crudas en ensalada o cocinadas en sopas, guisos o pasteles.