Si, Acepto
Esta web utiliza cookies para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. Leer más

El llibre de les receptes de tardor

Murgadas i Bardí, Francesc
El llibre de les receptes de tardor
El llibre de les receptes de tardor

El llibre de les receptes de tardor

Murgadas i Bardí, Francesc
14,20€
Consulte disponibilidad

Hem fet el cim. Ja tenim els quatre llibres del cicle enllestits. Tots plegats, ens mereixem un premi. Gaudir del que hem treballat durant els més de quatre anys que ha durat aquesta aventura que ens ha fet una mica més savis. La tardor és temps de collita. A El llibre de les receptes d'hivern, apreníem que cuinar no era tan complicat com diuen...
[Leer mas...]

Editorial
ISBN13
ISBN10
Tipo
Páginas
Colección
Año de Edición
Idioma
Encuadernación

Hem fet el cim. Ja tenim els quatre llibres del cicle enllestits. Tots plegats, ens mereixem un premi. Gaudir del que hem treballat durant els més de quatre anys que ha durat aquesta aventura que ens ha fet una mica més savis. La tardor és temps de collita. A El llibre de les receptes d'hivern, apreníem que cuinar no era tan complicat com diuen. A El llibre de les receptes de primavera, enteníem que comprar bé és bàsic per poder cuinar bé. A El llibre de les receptes d'estiu practicàvem conservats i conserves per facilitar-nos la feina. Ara, amb la tècnica apresa i practicada, amb un bon cistell de compra i amb el rebost curull de feina avançada, el que queda per fer és el més important. Seure a taula i gaudir. De què serveix fer un cim si no pots seure-hi ni que sigui deu minuts i fer una llambregada al camí recorregut? Per tant, seieu a taula amb les menges que feu i gaudiu-ne. Cada dia. Cada àpat. Cada plat. Ara ja enteneu què vol dir cuinar. Ara sou conscients que el fet culinari permet la collita diària de sensacions que van conformant la nostra memòria. Omplint-la de referents per construir-nos, dia a dia, emocions que ens ajudin a viure. Que posin en valor allò que realment és important. Tant de bo que, quan soni el telèfon mentre sou a taula tastant el plat que heu fet, sapigueu dir: "Ja tornaran a trucar. Bon profit".