Asados
Editorial EDICIONES CEAC, S.A.
España peninsular
Stevenson, SoniaSonia fue la primera mujer del Reino Unido que ganó una estrella Michelin y con ello se hizo un hueco entre los grandes nombres de la gastronomía europea. En la actualidad ya no regenta su propio restaurante, sino que se dedica...
Leer más...- Editorial EDICIONES CEAC, S.A.
- ISBN13 9788432920202
- ISBN10 8432920207
- Tipo LIBRO
- Páginas 144
- Colección COCINAMOS #
- Año de Edición 2009
- Idioma Castellano
Materias
RecetariosAsados
Editorial EDICIONES CEAC, S.A.
Stevenson, SoniaSonia fue la primera mujer del Reino Unido que ganó una estrella Michelin y con ello se hizo un hueco entre los grandes nombres de la gastronomía europea. En la actualidad ya no regenta su propio restaurante, sino que se dedica...
España peninsular
Detalles del libro
Stevenson, Sonia
Sonia fue la primera mujer del Reino Unido que ganó una estrella Michelin y con ello se hizo un hueco entre los grandes nombres de la gastronomía europea. En la actualidad ya no regenta su propio restaurante, sino que se dedica a impartir cursos y clases de cocina por toda Europa.
Los asados son unos platos deliciosos propios de comidas familiares y reuniones de amigos.Desde recetas para cocinar carnes y pescados, a verduras y aves, incluyendo además consejos sobre cómo preparar y servir cada alimento, este libro se convertirá en obra de referencia en todos los hogares.