El gran llibre dels bolets. Conèixer-los, trobar-los i cuinar-los!
Editorial ARA LLIBRES
España peninsular
Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya. Amb fotografies de les espècies més buscades, mapes detallats, calendaris de recol·lecció, noms populars, vegetació associada Per conèixer els millors bolets de...
Leer más...- Editorial ARA LLIBRES
- ISBN13 9788416154005
- ISBN10 8416154007
- Tipo LIBRO
- Páginas 240
- Año de Edición 2014
- Idioma Catalán
- Encuadernación Rústica
Materias
Hongos-setasEl gran llibre dels bolets. Conèixer-los, trobar-los i cuinar-los!
Editorial ARA LLIBRES
Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya. Amb fotografies de les espècies més buscades, mapes detallats, calendaris de recol·lecció, noms populars, vegetació associada Per conèixer els millors bolets de...
España peninsular
Detalles del libro
Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya. Amb fotografies de les espècies més buscades, mapes detallats, calendaris de recol·lecció, noms populars, vegetació associada Per conèixer els millors bolets dels nostres paisatges, aprendre a trobar-los i també a cuinar-los. Lexpert boletaire Marc Estévez et convida a endinsar-te als boscos darreu del territori i descobrir, un cop més, el secret més ben guardat que shi amaga. Amb recorreguts comarca a comarca per convertir cada sortida en una experiència única, divertida i enriquidora. Amb exhaustives fitxes il·lustrades que orientaran els neòfits i picaran la curiositat dels buscadors veterans. I amb una fantàstica selecció de receptes per gaudir-ne a laperitiu, al primer plat, al segon i fins i tot a les postres!