100 plats indispensables de la cuina catalana. De la cuina de les àvies als germans Roca
Editorial COSSETANIA EDICIONS
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- Editorial COSSETANIA EDICIONS
- ISBN13 9788490342992
- ISBN10 8490342997
- Tipo LIBRO
- Páginas 224
- Colección De 100 en 100 #
- Año de Edición 2014
- Idioma Catalán
- Encuadernación Rústica
Materias
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Detalles del libro
El millor de la nostra cuina en un únic llibre. Amb receptes històriques i magistrals de la mà de Ferran Adrià, Joan Roca, Carme Ruscalleda
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