Cesta de la compra

Cocina de combate. Cómo el ejército de Estados Unidos moldea tu dieta

Autor Anastacia Marx De Salcedo

Editorial EDITORIAL MELUSINA,S.L.

Cocina de combate. Cómo el ejército de Estados Unidos moldea tu dieta
-5% dto.    18,90€
17,95€
Ahorra 0,94€
Disponible online, recíbelo en 24/48h laborables
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular

Si comes barritas energéticas, alitas de pollo o pizza congelada, tienes al Pentágono en casa.Este es el verdadero responsable de la invasión de comida preparada en tu cocina.Anastacia Marx de Salcedo analiza la re...

Leer más...
  • Editorial EDITORIAL MELUSINA,S.L.
  • ISBN13 9788415373315
  • ISBN10 8415373317
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 304
  • Colección General #
  • Año de Edición 2016
  • Idioma Castellano
  • Encuadernación Rústica

Cocina de combate. Cómo el ejército de Estados Unidos moldea tu dieta

Autor Anastacia Marx De Salcedo

Editorial EDITORIAL MELUSINA,S.L.

Si comes barritas energéticas, alitas de pollo o pizza congelada, tienes al Pentágono en casa.Este es el verdadero responsable de la invasión de comida preparada en tu cocina.Anastacia Marx de Salcedo analiza la re...

-5% dto.    18,90€
17,95€
Ahorra 0,94€
Disponible online, recíbelo en 24/48h laborables
Envío gratis a partir de 19€
España peninsular

Detalles del libro

Si comes barritas energéticas, alitas de pollo o pizza congelada, tienes al Pentágono en casa.
Este es el verdadero responsable de la invasión de comida preparada en tu cocina.
Anastacia Marx de Salcedo analiza la relación entre los alimentos procesados y la industria militar: dada la necesidad de abastecer a las tropas en lugares inhóspitos y lejanos, conjugada con el requisito de que los alimentos aguantaran largos periodos en perfecto estado de conservación, la financiación e investigación militar estadounidense ha logrado producir raciones baratas e imperecederas que no solo consumen ya los soldados.
Aquí se revela con todo lujo de detalles cómo la necesidad militar ha propiciado avances en la tecnología de los alimentos y de qué forma ha proliferado la comida procesada en los supermercados y en nuestras despensas. Después de leer esta fascinante historia, no volverás a ver la comida basura de la misma manera.
¡Buen provecho!