¿En tu cocina nunca faltan latas de atún? ¿Entras en crisis cuando vas a la despensa y no te queda ninguna? Entonces este libro es para ti, porque amas como yo las latas de atún, porque eres un latunero (amante de las latas de atún) más por el mundo y tienes que adentrarte en estas páginas? 90 recetas fáciles, deliciosas y sorprendentes ¡con latas de atún! que demuestran que existe un universo más allá de la pasta con atún y tomate. ¡Atún, dos, tres! Arrancamos, latuneros cocineros.

DESAYUNOS Rebanadas de pan con pasta untable de atún Tostadas con atún, surimi y queso de untar Huevos revueltos con atún y aguacate Bocadillo de aguacate, atún y pepino Sándwich PRO de atún Bagel con atún y queso fundido Mollete con atún, tomate natural y orégano ENTRANTES Y DIPS Paté de atún casero Paté de mejillones Paté de cangrejo y langostinos Aguacates rellenos con salsa rosa Tostas de atún, mozzarella y aguacate Bastones de pizza Mini vol au vent con queso y cebolla caramelizada Vol au vent a la carbonara de atún Viti-Melocotones Pan de ajo con atún El Vikxie sándwich Canapés de pepino Pastel frío de atún Hojaldritos rellenos de espinacas y atún Bolitas rellenas de champiñones Cestitas de mar Ensaladilla rusa de mi madre Delicias de mar Tostas con encebollado de atún Galletas de soda (crackers) con atún Delicia sobre queso curado CEREALES y LEGUMBRES Mijo con atún, cebolla y nata Tabulé frío de verduras con atún Ensalada de cuscús con salsa de aguacate Quinoa gratinada con atún, cebolla y calabacín Bolitas de mijo con cebolleta y atún Berenjenas rellenas de cuscús y champiñones Ensalada de lentejas germinadas Falafel de atún Ensalada de garbanzos Ensalada de alubias con atún Ensalada de judías verdes con atún y cebolla ARROCES Y PASTAS Arroz de la casa Arroz bomba con cebolleta al horno Arroz con atún, tortilla y salsa de soja Pizza con base de arroz Tortilla de arroz Sushi en plato Canelones de atún con bechamel Lasaña de surimi Tallarines con crema de queso y nueces Spaguettis con mermelada de tomate Spaguettis Ana Rocío con frutas Fusilli con salsa de zanahoria PATATAS Y HUEVOS Rodajas de patata con queso de cabra gratinado Papas asadas rellenas Patatas al microondas con atún y queso Salmorejo rondeño Lasaña de patatas Causa limeña de atún Tortilla de patatas con pimientos verdes y atún Ensalada de patata, atún, huevo duro y nueces Huevos rellenos Tortilla Linda Flor Frittata de atún, cebolla y parmesano Tortilla de atún y langostinos Tortilla rellena de mozzarella MASAS Y HOJALDRES Fajito-pizzas Fajitas mexicanas rellenas de atún Falsa pizza de atún Magdalenas de atún y cebolleta Empanadillas rellenas de atún y cebolla caramelizada Tartaletas de mar con guacamole Minipizzas de aceitunas y anchoas Pizza Villalón Empanada de hojaldre rellena de champiñones y bechamel Saquitos rellenos de berenjenas y atún Tarta Soleil Hamburguesa de atún Rollitos de pan de molde ENSALADAS Y VERDURAS Ensalada Conde Thot Picadillo de los Villalones Pipirrana Ensalada del mar con atún y gambas Ensalada fría de macarrones Ensalada de arroz con aguacate, surimi, atún y soja Los Susi-Calabacines Salteado de puerros con atún Pastel de atún con puerros Pastel de verduras con atún Pizza de coliflor Corazones de lechuga con atún y anchoas Ensaladilla de col Pelistre