¡Cuba! Recetas e historias de la cocina cubana
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- Editorial NEO PERSON EDICIONES
- ISBN13 9788415887195
- ISBN10 8415887191
- Tipo LIBRO
- Páginas 250
- Colección Neo-cook #
- Año de Edición 2000
- Idioma Castellano
- Encuadernación Cartone
- Audiencia General / "Trade"
Materias
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Detalles del libro
Descubre la magia de Cuba y de sus rincones gastronómicos a través de los platos que harán las delicias de los paladares más exigentes.
En ¡Cuba! descubrirás la mejor comida cubana en más de 75 recetas sorprendentes que abarcan desde el pollo frito al estilo cubano y los tostones rellenos de langosta hasta las empanadas de tinta de calamar, pasando por la tarta de mojito con nata montada al ron.
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