David Andrés. De la l'alta cuina a casa. Els menús del millor xef jove del país
Editorial COLUMNA
-5% dto. 20,90€
19,86€
Ahorra 1,05€
Disponibilidad limitada, recíbelo en 7 días. Uno de nuestros libreros lo conseguirá para ti.
Envío gratis
España peninsular
España peninsular
- Editorial COLUMNA
- ISBN13 9788466423632
- ISBN10 846642363X
- Tipo LIBRO
- Páginas 272
- Colección DESTINO. FORA DE COL+LECCIO #
- Año de Edición 2018
- Idioma Catalán
- Encuadernación Cartone
Materias
Cocina De AutorDavid Andrés. De la l'alta cuina a casa. Els menús del millor xef jove del país
Editorial COLUMNA
-5% dto. 20,90€
19,86€
Ahorra 1,05€
Disponibilidad limitada, recíbelo en 7 días. Uno de nuestros libreros lo conseguirá para ti.
Envío gratis
España peninsular
España peninsular
Detalles del libro
David Andrés és el cap de cuina de l’ABaC, recentment guardonat amb 3 estrelles Michelin, i es considera el millor cuiner jove de la península. La història de com va aconseguir ser xef és un exemple increïble de superació i constància, d’arribar al més alt des de zero.
De la mà de famosos xefs, a De l’alta cuina a casa ens brinda 60 receptes ordenades per temporalitat
i menús on combina productes de la terra de qualitat amb la cuina d’avantguarda, receptes d’éxit per fer a casa.
Materias
Cocina De AutorMás libros de David Andrés
5,65€
5,95€
Disponible online