Enciclopedia Práctica de la Cerveza. Elaboración y Variedades
Editorial EDITORIAL LIBSA
España peninsular
La cerveza, a pesar de su característico sabor amargo, o quizá precisamente por él, lleva apasionando a la humanidad desde hace más de 6.000 años, cuando aparece referenciada por primera vez en unas tablillas sumerias. Egipcios, bárbaros y r...
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- ISBN13 9788466239202
- ISBN10 8466239200
- Tipo LIBRO
- Páginas 128
- Colección COCKTAILS & DRINKS #
- Año de Edición 2019
- Idioma Castellano
- Encuadernación Cartone
Materias
Vinos Y BebidasEnciclopedia Práctica de la Cerveza. Elaboración y Variedades
Editorial EDITORIAL LIBSA
La cerveza, a pesar de su característico sabor amargo, o quizá precisamente por él, lleva apasionando a la humanidad desde hace más de 6.000 años, cuando aparece referenciada por primera vez en unas tablillas sumerias. Egipcios, bárbaros y r...
España peninsular
Detalles del libro
La cerveza, a pesar de su característico sabor amargo, o quizá precisamente por él, lleva apasionando a la humanidad desde hace más de 6.000 años, cuando aparece referenciada por primera vez en unas tablillas sumerias. Egipcios, bárbaros y romanos gozaron de sus beneficios, pero su primera época de oro se sitúa sin duda en la Europa medieval, en las abadías donde los monjes la fabricaban de modo artesanal y guardaban con celo la receta.