Castelló i la seua cuina. Tradicions, històries i receptes
Editorial UNIVERSITAT JAUME I
¿Quieres recogerlo en librería?
España peninsular
Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per les dimensions. Després d'anys de treball, es presenta un excel·lent vol...
Leer más...- Editorial UNIVERSITAT JAUME I
- ISBN13 9788417900472
- ISBN10 8417900470
- Tipo LIBRO
- Páginas 573
- Colección Biblioteca de les aules
- Año de Edición 2019
- Encuadernación Cartone
- Audiencia General / "Trade"
Castelló i la seua cuina. Tradicions, històries i receptes
Editorial UNIVERSITAT JAUME I
Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per les dimensions. Després d'anys de treball, es presenta un excel·lent vol...
¿Quieres recogerlo en librería?
España peninsular
Detalles del libro
Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per les dimensions. Després d'anys de treball, es presenta un excel·lent volum sobre els nostres orígens i costums culinaris.