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Guía práctica para el manejo de las anemias de origen nutricional

Editorial UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO

Guía práctica para el manejo de las anemias de origen nutricional
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El objetivo de esta guía es proporcionar información sobre las anemias nutricionales más frecuentes, ordenadas por prevalencia, haciendo especial hincapié en su tratamiento dietético, las técnicas culinarias recomendadas para mejorar el aprovec...

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  • Editorial UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO
  • ISBN13 9788413193588
  • ISBN10 8413193583
  • Tipo LIBRO
  • Páginas 118
  • Colección Ikertuz
  • Año de Edición 2021
  • Idioma Castellano
  • Encuadernación Rústica
  • Audiencia General / "Trade"

Guía práctica para el manejo de las anemias de origen nutricional

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El objetivo de esta guía es proporcionar información sobre las anemias nutricionales más frecuentes, ordenadas por prevalencia, haciendo especial hincapié en su tratamiento dietético, las técnicas culinarias recomendadas para mejorar el aprovec...

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Detalles del libro

El objetivo de esta guía es proporcionar información sobre las anemias nutricionales más frecuentes, ordenadas por prevalencia, haciendo especial hincapié en su tratamiento dietético, las técnicas culinarias recomendadas para mejorar el aprovechamiento de dichos nutrientes, y las recomendaciones básicas para las personas que las sufren. Adicionalmente, se recogen diferentes anexos dirigidos a profesionales sanitarios que pueden facilitar el diagnóstico diferencial entre diferentes tipos de anemias nutricionales. El público al que va dirigida esta guía es la población general, además profesionales de la salud, al ser un documento de fácil lectura y a que la información expuesta está basada en evidencias científicas.