Bocata. Arte entre dos panes
Editorial EDITORIAL DEBATE
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El periodista oficioso Óscar Broc (Barcelona, 1975) lleva desde mediados de los 90 escribiendo en todo tipo de publicaciones culturales y dejando sus delirantes observaciones en programas de radio y televisión. Comenzó su carrera, por llamarlo ...
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- ISBN13 9788418967115
- ISBN10 8418967110
- Tipo LIBRO
- Páginas 240
- Año de Edición 2022
- Idioma Castellano
- Encuadernación Rústica
Materias
RecetariosBocata. Arte entre dos panes
Editorial EDITORIAL DEBATE
El periodista oficioso Óscar Broc (Barcelona, 1975) lleva desde mediados de los 90 escribiendo en todo tipo de publicaciones culturales y dejando sus delirantes observaciones en programas de radio y televisión. Comenzó su carrera, por llamarlo ...
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Detalles del libro
El periodista oficioso Óscar Broc (Barcelona, 1975) lleva desde mediados de los 90 escribiendo en todo tipo de publicaciones culturales y dejando sus delirantes observaciones en programas de radio y televisión. Comenzó su carrera, por llamarlo de algún modo, como periodista musical y poco a poco fue extendiendo sus tentáculos a otras disciplinas, como la gastronomía. Se pasa tres cuartos de su vida trabajando en los infinitos medios en los que colabora (La Sexta, iCat, Rac1) y el tiempo restante probando todos los restaurantes que puede de su amada Barcelona. Actualmente escribe sobre comida y bebida en El Periódico y El Comidista, y participa en la sección gastronómica La Teca, en el programa La Tarda de Catalunya. En todos estos medios deja constancia de sus neurosis gastronómicas e intenta buscarle el lado divertido a esto del comer. Su mejor amigo se llama Dry Martini.
Toni García Ramón es periodista y escritor, ha trabajado para más de un centenar de medios de comunicación de seis países distintos, entre ellos el Wall Street Journal, Travel & Leisure, El País, Fotogramas, Icon,Vogue, RAC1, TV3, Esquire, Tapas, La Guía Repsol, El Mundo, Cinemanía o Serializados. Guionista de media docena de especiales para Movistar+ alrededor del universo de las series de televisión y autor de La guía definitiva de los autónomos (Blackie Books) y Mata a tus ídolos (Catedral) es responsable, junto a Oscar Broc, del podcast Seriefobia, uno de los más escuchados de España; escogido podcast revelación de 2020 por Itunes.