Dulce y sin azúcar. 80 propuestas fáciles, saludables y deliciosas. Sin azúcar, sin edulcorantes, sin gluten
Editorial EDICIONES GRIJALBO, S.A.
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- Editorial EDICIONES GRIJALBO, S.A.
- ISBN13 9788425363078
- ISBN10 8425363071
- Tipo LIBRO
- Páginas 216
- Idioma Castellano
- Audiencia General / "Trade"
Materias
Postres Y ReposteríaDulce y sin azúcar. 80 propuestas fáciles, saludables y deliciosas. Sin azúcar, sin edulcorantes, sin gluten
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Detalles del libro
Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu.
En él encontrarás:
- 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps
- Cada receta contiene su información nutricional
- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos
- Una tabla para saber cómo conservar la repostería
- Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos
Ya puede comer dulces sin remordimientos.